粤菜双椒蒸鱼的做法如下：
1. 将鱼去鳞、去骨、去腥，切成块状，用盐、料酒、姜丝腌制20分钟左右。
2. 将腌制好的鱼块放入蒸锅中，蒸15分钟左右。
3. 切好青红椒各半个，蒜切末备用。
4. 在蒸鱼的同时将青红椒末、蒜末加入盐、糖、鸡精、香油、姜末搅拌均匀。
5. 蒸好后，将搅拌均匀的调料均匀地淋在鱼块上即可。
粤菜双椒蒸鱼的做法简单美味，不仅营养丰富，而且口感鲜美。希望您喜欢这道菜。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/rrZR3Cq2MOyz.html