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茄子施肥方法
1.
重施基肥：茄子是喜肥耐肥作物，生长期较长，为获高产，定植前须施足基肥。基肥用量约占总施肥量的1/3-1/2。一般每亩施优质腐熟有机肥（鸡粪、马粪、牛粪、猪粪等）5000-7000千克，最好是2/3普施，1/3配合适量氮、磷、钾复合肥25-50千克，然后集中施入定植沟或定植穴内。
2.
分次追肥：茄子结果期长，需多次追肥。茄子吸收养分量在盛花期后，迅速增加，所以追肥的重点期是“门茄瞪眼”到“四门斗”收获。在这段时间内可每隔10-15天追肥一次，每次追肥亩施硫铵15-20公斤或尿素7.5-10公斤，或追施腐熟的人粪尿500-600公斤。施肥方法可沟施、穴施或随水冲施。如果是盛夏高温季节或温室栽培，应避免随水冲施，以防有效成份挥发，导致肥效降低和肥害产生。
3.
根外喷肥：茄子叶片缺氮发黄、缺镁主脉附近容易退绿变黄，常发生落叶而影响产量。为弥补根施肥的不足，可从成果期开始，根据茄子长势用0.2％—0.3％的尿素、0.2％—0.3％磷酸二氢钾、0.1％—0.2％硫酸镁等进行叶面喷肥。一般7—10天一次，连喷2—3次。
茄子最佳施肥方法
茄子的最佳施肥方法，茄子定植后开始追肥，定植结合浇缓苗水可施一次薄肥，当“门茄”花蕾开放结实，及时追施催果肥，每公顷可用氮肥45～60千克;当“门茄”充分膨大，“对茄”开始膨大时，茄子进入需肥高峰，应重施追肥，每公顷增施25%复混肥450～600千克。以后随着茄子采收增加，每10天看苗补施氮肥1次，以延长采收期。
怎么种植茄子长得大
根据我们这里家家户户都种茄子的习惯，首先，要选择土地肥沃、墒情较好的水浇地进行栽植，施足底肥覆盖地膜。其次，要秧好茄子苗，苗期管理很重要，做到苗齐、苗壮无病。五月份栽植。1，移栽成活后，此阶段施肥是以高氮高钾复合肥和专用水溶肥为主。促进根系扩张，提高茄子茎杆、叶子等生长以及花芽分化等。2，坐果前茄子，在开花坐果前可追施平衡水溶肥，控制苗期疯长和徒长，导致茄子落花落果。3，茄子坐果后对肥水的需求量开始增大，可以追施高钾水溶肥，促进茄子果实膨大。4，茄子生长发育期，及时喷药，防止病虫害的发生，去除生长期老叶，去掉多余芽子。
红烧长茄子饭店正宗做法
长条茄子1条
蒜头半个
小米椒1—2个
油、盐、酱油各适量
做法步骤
步骤
1.准备长条茄子一根，洗净切段，泡水后挤干水分。
步骤2.切段摆好的茄子上锅，大火蒸8分钟。
步骤3.半个蒜头剁成蒜蓉，小米椒切碎，加入盐、酱油、花生油搅拌均匀；
步骤4.将拌好的酱汁淋在热气腾腾的茄子上，即可大功告成
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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