【粤菜咖喱土豆焖鸡做法】
1. 将鸡洗净，切成小块。
2. 土豆去皮，切成小块。
3. 咖喱粉放入碗中，加入开水搅拌均匀。
4. 将鸡和土豆放入炖锅中，加入适量的清水，放入咖喱粉混合物。
5. 用中火炖煮20-30分钟，直到鸡肉变得柔软。
6. 加入洋葱，继续炖煮10分钟。
7. 加入土豆，继续炖煮10分钟。
8. 最后，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。
这是一道非常美味的粤菜咖喱土豆焖鸡，口感香醇，肉质鲜嫩。如果你喜欢这道菜，不妨尝试一下自己在家制作，享受美食的同时也有更多的自由发挥空间。
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