1.食材: - 糯米饭 - 红烧肉 - 青椒 - 红椒 - 葱姜蒜
2. 制作过程:
(1)将糯米饭用清水浸泡1小时,然后蒸熟备用。
(2)将红烧肉切成小块,用葱姜蒜爆香。
(3)加入糯米饭和青红椒,煸炒均匀。
(4)加入适量的酱油、糖、料酒,翻炒均匀。
3. 适合人群: - 适合所有人食用,尤其适合老年人、小孩和素食者。 二、禁忌
1.红烧肉中加入了糖和料酒,味道会更加鲜美,但过量食用会增加糖分和盐分的摄入量,对健康不利。
2. 糯米饭属于糯米类制品,虽然口感软糯,但其中含有较多的淀粉和糖分,过量食用容易导致体重增加。
三、总结 美团美食使用——详细菜谱 本菜谱以糯米饭、红烧肉和青红椒为主料,制作流程简单,口感鲜美。适合所有人食用,但需要注意糖分和盐分的摄入量。红烧肉中加入了糖和料酒,味道更加鲜美,但过量食用会增加糖分和盐分的摄入量,对健康不利。建议适量食用。
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