现场凉拌菜调料配方,让口感更加丰富
现场凉拌菜是夏季最受欢迎的美食之一,其口感清爽、味道鲜美,深受人们的喜爱。如果想要制作出一份美味的现场凉拌菜,需要掌握一些重要的调料配方。下面,我将介绍一份简单的现场凉拌菜调料配方,供您参考。
材料:
- 蒜泥:30克
- 芝麻酱:20克
- 酱油:10克
- 醋:5克
- 糖:3克
- 盐:2克
- 鸡精:1克
- 辣椒油:适量
- 葱花:适量
- 香菜:适量
步骤:
1. 将蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、糖、盐、鸡精和适量的辣椒油混合搅拌均匀。
2. 加入适量的葱花和香菜,搅拌均匀即可。
这份简单的现场凉拌菜调料配方足以制作出一份美味可口的凉拌菜。您可以根据自己的口味进行适当调整,制作出属于自己的独特口味。希望您能够享受到这份美食的魅力。
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