大家好,饰子怎么弄好吃视频讲解相信很多的网友都不是很明白,包括用柿子可以做什么美食也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于饰子怎么弄好吃视频讲解和用柿子可以做什么美食的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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用柿子可以做什么美食
我是吃货小筑Vivi,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第426个原创回答。
“用柿子可以做什么美食?”很高兴与友一起探讨这个问题。柿子是秋冬季的应季美食,Vivi的外婆家种了几棵柿子树,每年到了秋天,柿子硕果累累,还带一些青没有完全成熟的时候,就摘下来,抽屉里放上薄棉被,然后把柿子放在抽屉里,等待时间的沉淀,柿子们就开始一个个成熟了,取出来吃,剥皮软软的,一口一口很惬意。这样保存的柿子能够吃到开春,真的是童年美味的记忆。
长大了,对于柿子美食有了更多的了解,柿子除了直接吃,还可以制成柿饼,有了冰箱,制作冻柿子也是非常容易,非常爽口,介绍一下冻柿子的做法:
1、取熟透的柿子洗净,放在冷冻层冻硬。
2、取出来几分钟,基本表面会起一层白霜。
3、准备一盆温水,把柿子放在里面泡一泡,然后开吃,味道就像在吃冰淇淋哟。
冻柿子虽好吃,但是是凉性的,注意摄入量,好吃也不要贪多哟。
柿子除了做柿饼、冻柿子,还可以做成像南瓜饼类似的美味小点心哟。
配料:熟透的柿子面粉适量。
1、柿子去皮,取核,将果肉捣成泥。
2、加入适量面粉,家庭用的普通面粉即可,混合成面糊。制作成饼状。
3、平底锅预热,放少许油,煎至两面金黄即可。
4、装盘开吃。
以上就是Vivi对“用柿子可以做什么美食?”这个问题的一些分享,希望对大家有一些参考和帮助哟!
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柿子除了糖拌柿子、还能怎么做
红军过雪山,下酒好菜!
西红柿鸡蛋汤,西红柿炒鸡蛋,西红柿炖牛腩,西红柿鸡蛋面,其实西红柿可以搭配好多菜,熬成粥状特别入味!
能直接生吃的柿子是什么品种
唐代诗人杜牧有诗云:“过雨柽枝润,迎霜柿叶殷”。如果说哪种水果最能代表秋的韵味,那么柿子肯定是数一数二的。从当初如梨子般的青绿,到秋霜重时的变黄、变红,柿子好像把积蓄了一年的力量都凝结在这小果子里,使了劲地耀眼、香甜。
当然,更令人感兴趣的,是柿树那诱人的果实。韩愈诗中写道,“柿红蒲萄紫,肴果相扶檠”,将红彤彤的柿子和紫莹莹的葡萄共置一盘,映衬出秋季果品的秀色,更是满足了吃货们视觉和味觉的想象。但是北方的柿子摘下来多半是吃不了的,因为很涩。小时候祖母总是用温水拔柿子,拔过柿子不但没了原有涩味,还脆脆的,甜甜的非常好吃。后来做了农业这一行,才知道其实柿子分为甜柿和涩柿,而从小在北方长大的我见到的叫涩柿。那么甜柿都有哪些品种呢?
中国的罗田甜柿罗田甜柿,指中国湖北省大别山区罗田县产的甜柿,是中国地理标志产品。罗田为"中国甜柿之乡"。罗田甜柿是世界唯一自然脱涩的甜柿品种,秋天成熟后,不需加工,可直接食用。罗田县三里畈镇錾字石村出产的甜柿更是珍品,其特点是个大色艳,身圆底方,皮薄肉厚,甜脆可口。别的地方出产的甜柿一般有籽粒八颗以上,而錾子石甜柿不超过三颗籽,所以既方便食用,更方便加工。
西村旱生原产日本兹贺,可能系富有和赤柿的偶发早生。1978年引入我国,在陕西、山东、湖北等地有栽培。属不完全甜柿,早熟品种。9月下旬至10月上旬成熟,可在国庆、中秋时上市,经济效益较好,在早熟品种中属优良品种。
阳丰原产日本,系农林水产省果树试验场育成的杂交品种,亲本为定有X次郎。1991年引入我国,在陕西、湖北、河南、河北等地有栽培。属完全甜柿,中熟品种。果实大,平均单果重178克,最大果重240克,大小较整齐。耐贮性强,室内存放20-40天后才变软,宜鲜食。在国家资源圃内10月上、中旬成熟。
次郎次郎甜柿为日本品种,原产日本静冈。1920年引入我国,果实呈扁方形,果面为橙红色,果肉淡黄色。以后又多次引种,浙江、湖北、陕西、山东、河南、河北、湖南、江苏均有栽培。
是我国目前的主栽品种。属完全甜柿,中熟品种。果实大,扁方形,平均单果重200克,最大果重300克,属大果型,大小整齐。果梗粗而短,抗风力强。果实变软后适口性不好。10月中下旬成熟,耐贮性强。
富有甜柿9月下旬成熟,平均单果重240克,最大300克,含糖量25%。日本甜柿。它像苹果一样坚实,不用脱涩,摘下来就可以食用,果实扁圆形,顶部稍平,丰满,果形整齐;平均单果重240克,最大300克,果面橙红色,肉质松软,汁液中多,味浓甜,品质上,种子少,耐贮藏,属完全甜柿。9月下旬成熟。褐斑少,果梗短而粗,抗风力强,自然脱涩完全,耐贮藏,商品性好。富有甜柿4月上旬芽体萌动,4月下旬展叶,5月中旬新梢迅速生长,6月初为盛花期,6月中旬幼果进入迅速膨大期,果实9月下旬成熟,11月下旬落叶。
以上介绍的就是甜柿的几个品种,它们虽同为甜柿,外形和味道也是不太相同的哦,感兴趣的朋友可以做进一步的了解。
大盘鸡怎么做,又嫩又好吃,欢迎回答
大家好我是
(美食豪横)阳仔,很高兴分享大盘鸡制作方法经验给大家。
食材:
土鸡一只,土豆250g,青椒3个,红椒1个,清水80g,啤酒2罐
辅料11种
油30克,老抽5克,生抽5克,盐10克,辣椒15根,豆瓣酱一勺,葱10根,蒜一头,姜20克,花椒50颗,糖20克,桂皮2片,八角3颗。
烹饪步骤
步骤1
鸡一只清理干净,去除内脏和排泄器官
步骤2
土豆和青红椒洗净,土豆去皮切块
步骤3
准备辣椒、桂皮、八角、花椒、郫县豆瓣酱
步骤4
将鸡斩成块,干辣椒切段,葱姜切片
步骤5
用开水焯烫一下去除血水和脏东西,
步骤6
锅里放两大勺油,油温热后放入花椒,小火炸出香味后捞出
步骤7
放1大勺糖进去,快速搅拌使糖融化
步骤8
当糖慢慢成焦黄色后,将鸡块倒入迅速翻炒
步骤9
加入葱姜、豆瓣酱、干辣椒和葱姜翻炒,并加入少许酱油翻炒均匀
步骤10
往锅里倒入啤酒没过鸡肉
(啤酒挥发快要多倒一些)
步骤11
加入两个八角和一块桂皮,大火烧开转中小火焖炖鸡肉20分钟
步骤12
鸡肉炖至八成熟,加入适量盐调味,将土豆块倒入锅中
步骤13
翻炒均匀,继续炖15分钟左右
步骤14
等土豆也炖熟了,加入切块的青红椒翻炒均匀即可出锅
以上是我制作大盘鸡的经验分享喜欢的朋友收藏关注阳仔,谢谢
文章到此结束,如果本次分享的饰子怎么弄好吃视频讲解和用柿子可以做什么美食的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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