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本文目录
蛋白粉什么味道
蛋白粉一般都是甜的，有些所谓的原味也是甜的。
主要原因有5点：
①甜味比较适口，更容易为大多数人所接受，牛奶一般也是甜口。
②甜味益中，可以增进食欲，人体血糖下降会引发饥饿感。
③各种口味基本以甜味为基础，比如香草冰激凌、巧克力、水果等。
④人工甜味剂的出现，使甜味在增加的同时，碳水却没有增加。
⑤盐会使蛋白质变性，加入盐不利于蛋白粉冲泡和饮用。
哪种蛋白粉的口感好一些on的太淡，肌肉科技糖精味重
诺特兰德比较不错口感比较细滑，增肌的话喝蛋白粉就可以
蛋白粉口感会发涩吗
不能与酸性饮料一起饮用，因为蛋白遇酸容易产生沉淀，人体不能消化吸收，口感也受到影响。
什么蛋白粉口感好
通常，蛋白质粉并不单纯只是蛋白质，还会有其他添加，也可能会有一些杂质在里面，这些因素都会导致蛋白粉的口感和味道不好。还有一种情况也会让蛋白质粉口感不好，如果蛋白质被分解成氨基酸或者短肽，则会非常苦，口感更差。在临床上当医生必须要给病人服用水解蛋白的时候，就需要改变一下口感，使用一些调味剂，调整蛋白的口感，到万不得已的时候，还会通过鼻胃管进行灌注。
所以，蛋白质粉有必要吃的时候才吃，口感不好就可以将蛋白质加入粥、汤或者豆浆、牛奶里面。
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