蒸虾是粤菜中的经典菜肴之一，做法简单，味道鲜美。以下是蒸虾的做法：
材料：
- 鲜虾 500 克
- 蒜头 2 瓣
- 生抽 2 汤匙
- 料酒 1 汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 水 适量
步骤：
1. 虾去掉头，去掉虾线，清洗干净。
2. 蒜头切成末，放入碗中。
3. 加入生抽、料酒、盐、糖、鸡精，搅拌均匀成酱汁。
4. 把清洗好的虾放入盘子中，淋上酱汁。
5. 把盘子放入蒸锅中，蒸 8 分钟左右。
6. 取出盘子，撒上蒜末。
7. 继续蒸 5 分钟左右，直到虾熟透。
蒸虾的做法非常简单，只需要把虾淋上酱汁，放入蒸锅中蒸熟即可。蒸出来的虾鲜美可口，酱汁浓郁，非常适合家庭聚餐或朋友聚会。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/tLlxSEJ1Js1u.html