高邮美食茄子宴，详细菜谱及制作流程如下：【h21】制作流程材料：- 茄子 2 个- 瘦肉末 100 克- 葱姜蒜适量- 料酒、生抽、盐、糖、淀粉适量- 食用油适量步骤：1. 茄子去蒂切段，放入清水中泡一会儿，去除苦涩...

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