1. 小河虾去壳洗净,用少量盐、料酒和葱姜蒜腌制 10 分钟左右。2. 热锅凉油,油热后放入腌制好的小河虾,炸至金黄色捞出备用。3. 留少量油,加入葱姜蒜爆香,加入辣椒面煸炒。4. 加入酱油、料酒、醋...

成都小河帮菜配方成都的小河帮菜是一道美味可口的传统川菜,其主要原料是嫩姜、嫩蒜、青蒜和豆瓣酱,经过精心烹制后呈现出独特的香味和口感。下面是一份成都小河帮菜的配方:- 嫩姜 100 克- 嫩蒜 100 ...

2. 青蒜切段,姜和蒜切末,干辣椒切段备用。3. 在锅中加入适量植物油,放入干辣椒和花椒煸炒出香味。4. 放入小河帮翻炒,加入适量生抽、料酒、盐、糖和鸡精翻炒均匀。5. 加入姜末、蒜末和青蒜,继续翻炒...

小河帮菜配方做法视频小河帮菜是中国传统菜肴之一,口感鲜美,营养丰富。下面是一份小河帮菜的配方和做法视频,供您参考。- 小河帮菜:200克- 青蒜:适量- 姜:适量- 蒜:适量- 辣椒:适量- 酱油:适...

成都小河帮菜是成都地区著名的传统川菜,以麻辣、鲜香、味道浓郁而著称。本次介绍的是一道经典的小河帮菜配方,供广大川菜爱好者尝试。1. 青蒜2. 干辣椒3. 花椒4. 葱姜蒜5. 五花肉6. 豆瓣酱7. ...