【鸭蛋湘菜做法视频教程下载】1. 湘菜是中国八大菜系之一,以其辣、麻、香等特点而著名。其中,鸭蛋作为湘菜中的一道经典食材,口感独特,营养丰富。2. 鸭蛋的外壳坚硬,内部肉质细嫩,富含蛋白质和多种维生素...

2. 热锅凉油,加入姜蒜末煸炒出香味,加入豆瓣酱炒匀。3. 加入料酒、生抽、老抽翻炒几下,加入白糖翻炒均匀。4. 加入红烧肉块,炒匀。5. 加入适量清水,放入青椒丝,大火烧开后转小火炖煮约10分钟,加...