1.选择新鲜的空心菜,去掉茎和叶子,保留中心的嫩叶部分。2.将空心菜嫩叶切成小段,长度约为5厘米。3.将切好的空心菜嫩叶放入清水中浸泡,去除苦味。4.将浸泡好的空心菜嫩叶沥干水,加入面粉和调料,搅拌均...