大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于猪线条怎么弄好吃,猪腿怎么做才最好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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猪腿怎么做才最好吃
1、菜谱配料:猪腿肉250克,嫩笋丝100克,鸡蛋1个,糖15克,醋15克,生油200克,麻油10克,味精2.5克,酱油10克,精盐5克,四川郫县豆瓣酱10克,黄酒5克,水淀粉15克,胡椒粉适量,葱花、姜末各少许。
2、制作过程:
(1)、把猪腿肉切成6厘米长、宽厚各0.2厘米的丝,用酒、盐拌和均匀,放入打散的鸡蛋、生粉调上浆。另将白糖、酱油、醋、味精、水生粉调在小碗里待用。
(2)、锅烧到六成热时,放入生油,随即倒入肉丝炒散,视断血端锅倒入漏勺,沥去油。锅底留余油,下葱花、姜末、豆瓣酱一起煸出香味后,放笋丝,同时将肉丝入锅炒和,随即将小碗调料倒入锅内,迅速翻炒几下,加味精后勾上薄芡,撒上胡椒粉,浇上麻油起锅装盆。
猪牛肉怎么切
常言道“横切牛羊,斜切猪”因为牛羊肉纤维较粗,所以烹饪起来慢一点,所以牛羊肉食横着切,把纤维切断。而猪肉纤维较细,所以是下刀斜切。
怎样切猪耳朵又细又快
切的时候要注意刀的角度问题,先横着切成长条宽度适中,然后顺着猪耳朵线条长的方向切成细丝,把刀斜着切就能切成大薄片
画小猪最简单的方法
以下是画小猪最简单的方法:
1.画一个圆形作为小猪的头部。
2.在头部下方画一个椭圆形作为小猪的身体。
3.画两个小圆形作为小猪的眼睛,然后在眼睛里画两个小圆形作为瞳孔。
4.在头部上方画两个小耳朵,可以画成三角形或者圆形。
5.在小猪的脸上画一个小三角形作为鼻子,然后在鼻子下方画一个弧形作为嘴巴。
6.最后在小猪的身体上画上四条腿和一个小尾巴。
这样一个简单的小猪就画好了!
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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