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大家好，今天来为大家分享成都龙虾怎么弄好吃又简单的一些知识点，和四川正宗爆炒香辣小龙虾怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
四川正宗爆炒香辣小龙虾怎么做好吃
主料：小龙虾500克
辅料：大蒜头1个、葱5克、生姜10克、八角2克、花椒3克、干红辣椒10克、海天古道料酒20毫升、海天金标生抽酱油10毫升
做法步骤
1.准备材料。
2.龙虾用刷子洗净，去虾线，用剪刀剪去虾须。
3.辣椒切丁，蒜切末，葱切丁，备用。
4.往锅里注入水300毫升，龙虾焯水，捞出沥干。
5.往锅里倒入油20毫升，放入八角，花椒，蒜末，葱/姜，干红辣椒，翻炒爆香。
6.倒入小龙虾翻炒，加入海天古道料酒20毫升，海天金标生抽酱油15毫升。
7.焖煮入味后大火翻炒收汁。
成都哪家小龙虾好吃
成都最好吃的十大小龙虾店，有豪虾传龙虾馆、霸王虾·麻辣小龙虾、蓉记香辣蟹爬爬虾、红辣椒、虾庭·院坝小龙虾、李小孬·卤煮小龙虾、Uncle戴龙虾馆·油焖大虾、红虾社·老长沙口味虾、Lee叔叔虾蟹馆·江湖菜等成都人气火爆又好吃的小龙虾餐厅。
成都哪家的小龙虾好吃
小龙虾因体型比其他淡水虾类大，肉质相对肥厚鲜美，而被制成多种料理。近几年，麻辣小龙虾的旋风吹遍祖国大江南北，受到了众多吃货的吹捧。
1lee叔叔龙虾馆lee叔叔龙虾馆的招牌味道——鱼香味小龙虾。橘红色的虾壳，剥出来的肉白花花大个大个的，余下的汤汁拿来下面条简直太霸道了。夏天坐在河边，和三五好友坐在河边喝酒吃肉，实在快哉！
豪虾传这家店，N年前当他老板还在天涯打广告的时候，小编就因为他说自己家的虾洗的是全成都最干净的，创业如何如何的努力而被安利了。小编拉着妹纸就杀过去吃了一盘，辣的头晕目眩，满头大汗，味道还是不错。
霸王虾这家店也是大排长龙，锻炼人的耐心。虾很新鲜，肉质弹牙，味道香辣入味。
小熊湖虾工厂这家也是要把人辣哭那种，吃完了感觉嘴巴特性感，特别像香肠嘴！极品油焖大虾稍微没那么辣，偏甜一点，吃不辣的可以选这个。
龙虾一绝鱼香味的小龙虾配上面疙瘩，简直好吃的飞起来！虾子块头很大，洗的干净，很有节操的把下线也去了。吃的时候吮吸下汤汁，吃完后真是口齿留香，好吃的停不下来啊！
四川蒜蓉小龙虾的正确方法
是先将小龙虾洗净，去掉虾须和虾壳，然后用盐和料酒腌制一下。
接着将蒜末和辣椒末炒香，加入豆瓣酱和花椒粉炒匀，再加入适量的水和糖，煮开后放入小龙虾，翻炒均匀即可。这样做的原因是腌制可以去除小龙虾的腥味，而炒香调料可以增加小龙虾的香味和口感。
关于成都龙虾怎么弄好吃又简单的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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