枸杞草煲汤的做法详细介绍
【制作流程】
1. 将枸杞草洗净,切成段备用。
2. 将猪骨洗净,切成小块备用。
3. 将锅中的水烧沸,放入姜片、葱段、猪骨块,煮至血沫浮起来。
4. 加入枸杞草,继续煮5分钟,直到枸杞草变软。
5. 根据个人口味加入适量的盐、鸡精调味即可。
【适合人群】
枸杞草煲汤适合所有人食用,尤其适合患有疲劳综合征、免疫力低下、高血压、高血脂、高血糖的人群食用。
【禁忌】
1. 枸杞草有一定的禁忌,孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人不宜食用。
2. 枸杞草中含有咖啡因,不适合儿童、老年人和正在服用某些药物的人食用。
【食材】
- 枸杞草
- 猪骨
- 姜片
- 葱段
- 盐
- 鸡精
【步骤】
1. 将枸杞草洗净,切成段备用。
2. 将猪骨洗净,切成小块备用。
3. 将锅中的水烧沸,放入姜片、葱段、猪骨块,煮至血沫浮起来。
4. 加入枸杞草,继续煮5分钟,直到枸杞草变软。
5. 根据个人口味加入适量的盐、鸡精调味即可。
【注意事项】
1. 煮枸杞草汤时,不要加入太多枸杞草,以免影响汤的口感。
2. 煮汤时,不要加入太多猪骨,以免影响汤的质量。
3. 如果喜欢口感更加鲜美,可以在煮汤时加入一些其他的蔬菜,例如胡萝卜、洋葱等。
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