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大家好，如果您还对鸡蛋面怎么弄好吃做法视频不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享鸡蛋面怎么弄好吃做法视频的知识，包括如何用面粉做出鸡蛋面来的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
面怎么做好吃
谢谢：有不少粉丝留言说，特别爱吃面条
的确面条做起来简单方便，而且营养丰富
在我国，老百姓日常吃的面就高达1200余种，
这个数量是世界上其他国家所不能想象的。
重庆小面
一碗小面，却体现出重庆人火辣不拘的性格~
材料
面条、青菜、猪油、辣椒油、酱油、花椒油、盐、味精、葱花、蒜末、香菜、熟芝麻、花生碎。
步骤
1.先调味，一小勺猪油，这是小面如此飘香的秘诀~
2.味精调味，不喜欢的可以不放~
3.根据个人口味再加入辣椒油、蒜末、葱末、酱油、花椒油、芝麻等。
4.煮面和青菜，记住面要煮的软硬适中哦~
5.将面和青菜捞出，放入有酱料的小碗中，再撒上花生碎~
一碗地道的重庆小面就做好啦~
端过来，开吃~
光看照片就已经口水直流了~
粤式炒面
粤式早茶，除了虾饺、糕点，必不可少的还有这道酱油炒面~
材料
面条、豆芽、韭菜、葱、姜、酱油、盐、熟芝麻。
步骤
1.选择细面，煮的稍硬些，然后控干水分~
2.葱姜爆锅，放入蔬菜煸炒~
3.下入面条一起翻炒，加酱油、盐调味~
4.出锅撒上葱丝和炒熟的白芝麻，分外好吃哦~
葱油拌面
别看不起眼，吃一口马上就爱上~
材料
面条、小葱、油、生抽、老抽、白糖、盐。
步骤
1.熬葱油~中火熬至焦黄。
没有小葱的话，可以用洋葱和大葱代替~
2.熬好的葱油加入生抽、老抽、盐、白糖调味~
3.放在煮好的面上，拌匀即可~
葱油放凉之后，可以储存很长时间，吃多少取多少~
嫌麻烦的话，还有简易版哦~
▼面煮好过凉水后，迅速拌入糖、盐、酱油
▼面条顶部放上葱末，然后用热油一浇，你会听见cilacila的声音~
▼迅速搅拌，开吃吧~
一种面代表了一个地方的特色
你的家乡有什么面呢
你最爱吃的又是哪种面呢
鸡蛋豆腐怎么做才最好吃
鸡蛋煎豆腐
-需要材料-
豆腐1块鸡蛋2个葱2根盐适量食用油适量鸡精适量-步骤-1豆腐切片
2鸡蛋，葱备好
3把鸡蛋打在碗里，用打蛋器打匀，然后把豆腐切块放在蛋液里
4把锅内放油，把豆腐捞出先煎一下，豆腐变的两面金黄
5然后把蛋液整个倒进去，放一点盐和鸡精
6出锅，装盘，撒上葱花
很香很好吃，希望你喜欢
如何用面粉做出鸡蛋面来
你好，我是饭米粒e,很高兴回答你的问题！
如何用面粉做出鸡蛋面？下面我来分享鸡蛋面的做法。
食材:面粉、鸡蛋、盐、西红柿、猪瘦肉、香菇或者木耳、油菜、葱花。
（配菜可根据自己喜好添加）
1:面粉里加入食盐增加劲性
2:温水和面，和成一个中等偏硬的面团。醒面半小时
（温水和的面柔中带韧，可塑性较强，容易消化消化）
趁醒面的时间咱们来准备一下配菜:
1:将切好肉丝加入淀粉，这样炒出来的肉丝不输里脊肉，一个字“嫩”。
2:热锅凉油下入肉丝爆炒，盛出备用。
3:鸡蛋搅散炒熟备用。
将醒好的面团移至案板，将面团揉至光滑，用擀面杖擀成2--3毫米的大面皮，上面撒点玉米粉防止粘黏，用折扇子的方法将面皮折叠，再切成你喜欢的宽度，下锅前抖去多余的玉米粉。
西红柿下锅炒出汁水加水烧开，下入手擀面，调味，煮至面条飘起，下入所有配料，搅拌均匀，起锅前撒入葱花，美味即成！
纯手工打面的制作方法
制作纯手工打面的方法：1.打面需要通过多次揉面、擀面、折叠等步骤来使面筋形成，纯手工制作需要大量时间和精力。2.打面的主要成分是面粉和水，需要将两者混合并慢慢揉捏，直到与面团粘连并成型。接下来需要不停地擀面、折叠、推压等步骤来增加面筋的连接性和粘性，使面团变得光滑和有弹性，最后擀成需要的形状即可。3.纯手工打面的制作方法也有很多变化，例如：可以在面团中加入少许的盐和油，或者在面团中加入鸡蛋等。此外，不同的地区和文化也会有自己独特的打面方法和风味。
文章到此结束，如果本次分享的鸡蛋面怎么弄好吃做法视频和如何用面粉做出鸡蛋面来的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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