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其实用角瓜烙馅饼怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解角瓜馅馅饼做法，因此呢，今天小编就来为大家分享用角瓜烙馅饼怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
茭瓜馅饼的家常做法
茭瓜2个，面粉适量，植物油适量，盐适量，葱花适量
饺子馅调料首先和面，用盖子盖一下，醒一下面。
将茭瓜用刨子打碎、控水备用。
加入适量的盐、葱花、花生油和调料搅拌均匀备用。
也可以加入一点韭菜出味儿。
将面团分成大小均匀的小团，面杖擀成薄面饼，将馅儿均匀抹上，压结实。
将电饼铛打开，一次可以烙两个馅饼哦。中间翻动一次，很快就可以吃了。
西葫芦馅饼有什么好吃的做法吗
我家大人小孩都不太喜欢炒的西葫芦，不管是搭配肉片炒还是搭配鸡蛋炒，可能是因为炒的西葫芦口感绵软还容易出汁吧。不过我挺喜欢用西葫芦做馅的，我用西葫芦做过水饺馅，蒸饺馅，馅饼馅，口感绵软的西葫芦馅配上柔软又有嚼劲的面皮，比炒着吃好吃多了。
西葫芦做馅和嫩南瓜做的馅口感很像，这两种食材我都喜欢搭配炒过的鸡蛋，还会放一些黑木耳，胡萝卜等，解决了孩子不喜欢吃蔬菜的缺点，并且柔软又好消化。
烫面西葫芦馅饼的做法
食材：面粉、西葫芦、黑木耳、鸡蛋、虾皮、香葱
调味品：色拉油、食盐、胡椒粉
第一步，将五百克面粉倒入盆中，加入三克食盐拌均，然后倒入两百八十毫升左右的热水，水温在六七十度左右，搅拌成面絮后，下手揉成一个偏软的面团，醒面半小时。
第二步，将黑木耳放入清水中泡发，将西葫芦洗净后擦成细丝，加少许的盐抓板均匀，腌制一会。将鸡蛋液中加入少许的盐搅拌均匀，倒入锅中炒成鸡蛋碎，晾凉备用。
第三步，将泡发的黑木耳清洗干净，切碎备用，再挤干西葫芦中的水分，然后将晾凉的鸡蛋碎、黑木耳和西葫芦，虾皮和香葱拌一起，加少许的盐和胡椒粉调味。
第四步，将醒好的面团分成大小均匀的剂子，再将剂子擀成中间厚边缘薄的面皮，放入适量的馅料，像包包子一夜收口，然后将两面轻轻的擀一下。
步骤四：将平底锅预热刷油，放入饼胚，小火烙制两面金黄即可。
小贴士：西葫芦水分含量大，拌馅前一定要先加些盐腌制一下，去掉多余的水分后在拌入其他的配料，避免因为水分过多，导致收不紧口。我是楚香村，希望我的回答对您有所帮助！西葫芦和什么搭配做馅饼
西葫芦是一款吃起来味道很棒的美食，吃着清爽可口，很美味。接下来，我们就简单为大家说一下如何制作美味的西葫芦馅饼。 西葫芦鸡蛋馅饼 食材：西葫芦、鸡蛋、面粉、玉米、盐、生抽 做法：1、把面粉搭配清水搅拌之后，用手揉成光滑的面团，然后让面团发一下 2、西葫芦刨出细丝，再加一些盐，腌出西葫芦里的水分。 3、在小碗里面把鸡蛋打散，热锅烧油，先把鸡蛋炒好，备用 4、把去除了水分的西葫芦与炒好的鸡蛋搅拌均匀 5、把发好的面团搓成长条，分成九个小份，然后压扁，擀成薄薄的皮 6、把西葫芦鸡蛋馅料放入擀好的面皮，沿面皮外围捏一圈褶子，把馅料包起。 7、热锅少油，把馅饼放入；小火煎至底部金黄后，翻面；翻面继续煎至两面微黄，即可出锅。
角瓜馅馅饼做法
主料：角瓜1个、鸡蛋1个、虾皮适量、烫面1块
辅料：蚝油1勺、精盐少许、葱花少许、玉米油适量、鸡精少许
做法：
1.擦丝
2.用盐搅拌腌出水分
3.过水洗二遍
4.剁几刀
5.放入所有食材
6.放蚝油
7.放入所有调味料
8.拌均匀
9.提前烫面醒20分钟
10.下剂
11.擀皮包馅捏紧
12.压扁
13.锅中放油烙饼
14.两面金黄出锅
15.外焦里软特好吃
关于本次用角瓜烙馅饼怎么弄好吃和角瓜馅馅饼做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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