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大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下海南木瓜干怎么弄好吃的问题，以及和木瓜干怎么做好吃又脆的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
湖南香辣木瓜干怎么做
用料：木瓜干500g，姜10g，蒜15g，白糖8g，生抽15g，红黄辣椒面15g，油20g，芝麻香油10g。
香辣木瓜干的做法步骤：
1、干木瓜丝洗净攥干水备用，黄辣椒面。加入黄红两种辣椒面、白糖、生抽适量。
2、搅拌均匀，起油锅放入蒜蓉、薑粒、煮出香味关火晾凉，倒入之前搅拌好的木瓜干里搅拌均匀。
木瓜干怎么做好吃又脆
1·买几个青木瓜，洗净削皮，把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条
（长度多长自己喜欢）
2·切好后，晒干，晒成无水分即可，不用太干
3·晒干后，准备配料，取几个干大蒜，剥皮，拍碎剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。
4·取一个密封的容器，把干木瓜装进去，把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀
5·倒一些烧酒
（几毫升即可），再倒酱油浸满木瓜，一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了。
自制木瓜干怎么做好吃
难度：配菜
(中级)时间：1小时以上主料青木瓜适量辅料酱油适量烧酒适量大蒜适量辣椒适量自制木瓜干的做法步骤1.买几个青木瓜，洗净削皮，把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条
（长度多长自己喜欢）
2.切好后，晒干，晒成无水分即可，不用太干3.晒干后，准备配料，取几个干大蒜，剥皮，拍碎剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。
4.取一个密封的容器，把干木瓜装进去，把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀5.倒一些烧酒
（几毫升即可），再倒酱油浸满木瓜，一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了
云南木瓜干的做法
做法：准备木瓜，削掉木瓜皮，去掉果核，清洗干净，切成适合的薄片或小块，放到太阳底下晾晒，准备一个玻璃罐，将晾晒好的木瓜干放在盆中，依次加上姜丝、蒜瓣、辣椒、酱油，翻拌均匀，放入事先准备好的玻璃罐中密封保存一周，等到时间就可以吃了。成品可以直接吃或者炒菜吃都行
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