韭菜鸡蛋面条的做法
(1)材料
- 面条
- 韭菜
- 鸡蛋
- 盐
- 鸡精
- 食用油
(2)步骤
1. 先将韭菜洗净,切成段,备用。
2. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
3. 锅中加入食用油,烧热后加入鸡蛋液,炒至凝固。
4. 加入韭菜,翻炒几下。
5. 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
6. 把面条放入锅里面,翻炒均匀,直到面条熟透。
(3)结论
韭菜鸡蛋面条是一道简单易做的家常菜。这道菜不仅美味,而且营养丰富。面条的口感很好,搭配韭菜和鸡蛋的香味,让人垂涎欲滴。这道菜的做法也非常简单,只需要几步就可以完成。
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