虾米毛瓜汤怎么弄好吃?虾米粉丝节瓜煲怎么做的啊

虾米毛瓜汤怎么弄好吃?虾米粉丝节瓜煲怎么做的啊

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本文目录

  1. 小贝瓜怎么做好吃
  2. 荨瓜家常做法
  3. 白瓜最好吃的10种家常做法
  4. 虾米粉丝节瓜煲怎么做的啊

小贝瓜怎么做好吃

步骤1

糯米饭提前煮或蒸好,糯米里加了点红米和小米。

贝贝小南瓜切掉顶挖干净。

步骤2

广式腊肠切小块,虾米洗干净。

步骤3

腊肠虾米油爆香后和糯米饭混合拌匀塞到贝贝肚子里。

步骤4

戴好帽子上锅蒸15分钟。

如果贝贝比较大就多蒸5分钟。

步骤5

咸香粉糯鲜甜,太好吃了。

荨瓜家常做法

材料:荨瓜250g。

辅材料:姜1小块、大葱1段、蒜3瓣、盐适量、生抽适量。

做法:



一、将荨瓜去皮清洗干净后切成小块,放置一旁备用。



二、将蒜剁成末,姜切丁,大葱切碎,放置一旁备用。



三、起锅烧油,油热之后将切好的香料倒入锅中爆香。



四、炒出香味后倒入切好的小瓜块,不停的翻炒。待小瓜炒软后,加入适量盐和生抽调味。

五、再次翻炒均匀后,即可起锅装盘了。

白瓜最好吃的10种家常做法

白瓜是夏季常见的一种蔬菜,口感清爽,营养丰富。以下是10种白瓜最好吃的家常做法:

1.白瓜炒蛋:将白瓜切成薄片,和鸡蛋一起炒制,口感清爽。

2.白瓜炒肉丝:将白瓜切成丝,和肉丝一起炒制,口感鲜美。

3.白瓜汤:将白瓜切成小块,加入清水和适量的盐、味精等调料,煮成汤。

4.白瓜凉拌:将白瓜切成薄片,加入适量的醋、盐、糖、蒜末等调料,拌匀即可。

5.白瓜煮粥:将白瓜切成小块,加入米粉和清水一起煮成粥。

6.白瓜鸡蛋汤:将白瓜切成小块,和鸡蛋一起加入清水中煮成汤。

7.白瓜炒豆腐:将白瓜切成小块,和豆腐一起炒制,口感清爽。

8.白瓜炒虾仁:将白瓜切成小块,和虾仁一起炒制,口感鲜美。

9.白瓜炒蘑菇:将白瓜切成小块,和蘑菇一起炒制,口感清爽。

10.白瓜炒鸡肉:将白瓜切成小块,和鸡肉一起炒制,口感鲜美。

虾米粉丝节瓜煲怎么做的啊

制作步骤

1.竹荪用水泡发,摘除蒂部,清洗干净。

2.炸猪皮

(也叫浮皮)用水泡软,清洗几遍,去油。

3.瑶柱用温水泡软。

(泡的水不要倒掉。)

4.夹心肉用刀剁成肉泥,放入调味料拌匀,分次加入2大匙的水顺时针搅上劲。

5.节瓜去皮,切1.5英寸厚段,用小汤匙把瓜瓤挖出,底部不要挖穿。

6.炸猪皮捏干水份,切小条。

7.竹荪挤干水份,切小段。

8.把炸猪皮,虾米和竹荪铺在瓦煲上。

9.用小汤匙把肉酿入节瓜里,中间放入一粒瑶柱

(干贝)。

10.把酿好的节瓜放入瓦煲内。

11.倒入鸡汤和泡瑶柱的水,再加入清水。

(水量到瓦煲的2/3处即可。)

12.大火烧开,转中小火煮至肉熟透,放入粉丝煮熟即可。

13.撒上葱花装点一下。

14.汤鲜味美。

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