大家好,今天小编来为大家解答番茄丁炒鸡蛋怎么弄好吃这个问题,茼蒿西红柿炒鸡蛋怎么炒好吃家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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茼蒿西红柿炒鸡蛋怎么炒好吃家常做法
这三个菜都容易熟,先炒鸡蛋,然后把西红柿下锅,最后下茼蒿
番茄丁罐头的正确吃法
1、可以做番茄丁炒饭疙瘩汤
用料
2、锅里不放油,倒入番茄丁
3、放入炒好的鸡蛋,和切片的鲜香菇一起炒
4、加入清水煮开
5、干面粉发碗里,用勺子分次加水,筷子搅合成面疙瘩
6、番茄汤烧开加入搅好的面疙瘩,大块的疙瘩可以用筷子夹碎成小块,然后煮熟特别好吃。
西红柿炒鸡蛋放什么调料
食用油,生抽。
西红柿炒鸡蛋是一道家常小菜,做法是:1.西红柿顶端十字花刀切开西红柿皮,放热水中烫一下,撕掉西红柿皮。
2.热锅冷油,将鸡蛋炒熟,盛出备用。
3.将去皮的西红柿,切成小块。
4.锅内倒入食用油,待油温七成热后,放入西红柿块,炒直西红柿出汁出沙,加入步骤2的鸡蛋,翻拌均匀。
5.加入一勺生抽调味。因为生抽本身自带盐味,所以不需要再另外加盐了。
6.翻拌均匀,盛出即可。一道沙软口感的西红柿炒鸡蛋就做好了。
西红柿炒鸡蛋,怎么做好吃
怎样做西红柿炒鸡蛋?
我是@围裙妈妈美食,西红柿炒鸡蛋是我们百姓桌上的家常菜,几乎没有人没有吃过。
西红柿炒鸡蛋要想做的好吃,首先选西红柿是关键。一定要选那种粉红色的西红柿,这种西红柿沙瓤,水多,微甜,不要选那种大红的西红柿是酸的,水分少,而且口感硬邦邦的。
第2个要诀是炒鸡蛋的时候要加少量的水,这样炒出来的鸡蛋不老而蓬松。
下面分享西红柿炒鸡蛋的做法:
材料:大的粉红西红柿1个,鸡蛋2个,小葱一把,盐,味精适量
做法:
1把西红柿洗干净,在光滑的这一面画上十字,开水烫一下,把皮撕掉。当然这一步不做也可以。
2把西红柿切成小块,小葱洗干净切成葱花备用。
3碗里面打入两个鸡蛋,加两勺清水,用筷子打散。
4锅烧热,倒入油,油温5成热,倒入打散的鸡蛋液,稍微定型以后再翻炒,然后盛出来。
5锅里倒油,油温7成热时,倒入西红柿翻炒,一直把西红柿炒茸,炒出汁水,再倒入炒好的鸡蛋,快速翻炒,加适量的盐,加一勺糖,一点点味精,翻炒均匀后装盘,最后撒上碧绿的小葱。
一份美丽而又美味下饭的西红柿炒鸡蛋就做好了,红黄相间又有绿色点缀,愿你吃出幸福的味道。
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