【海鲜米线的做法】
一、准备工作
1. 米线适量,用滚水烫熟,捞出沥干备用。
2. 虾、贝类、螃蟹等海鲜洗净备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 米线放入碗中,加入适量调料,搅拌均匀。
二、制作海鲜米线
1. 锅中加入适量油,烧热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。
2. 加入海鲜,煸炒至熟透。
3. 加入适量水,烧开后放入米线。
4. 加入调料,搅拌均匀,煮至米线入味。
5. 最后加入适量香菜,即可享用。
三、小贴士
1. 米线需要烫熟,否则口感会不好。
2. 海鲜需要煸炒至熟透,口感更佳。
3. 调料可以根据个人口味加入适量。
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