老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于驴肉火腿怎么弄好吃和驴肉香肠怎么吃好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享驴肉火腿怎么弄好吃以及驴肉香肠怎么吃好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
马肉要怎么烹饪
主料，马肉一千克，食用油适量白砂糖30克，大葱两根，生姜一块，食用盐适量，红糖适量，八角两粒，桂皮适量。
1将马肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮15分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。
2将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂糖，并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用。
3锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入马肉块。同时放大葱50克，生姜片30克，与马肉块搅拌翻炒。一分钟后，将汁分次滴入锅中染色。当马肉块变成金黄，再加水没过马肉块。
4随后加适量精盐与红糖，红糖不宜过多，有点甜味即可。最后再放5粒八角，一段桂皮，用小火煮。当肉块变软，一盘香喷喷的红烧马肉便大功告成了。
临沧十大必吃馆子
临沧的美食非常的丰富而且有浓郁的民族特色。比较有名的有，曼汀园傣族风味馆，江山不落佤族风味馆，临翔牛撇店，红玫瑰驴肉馆，公郎回族牛肉馆，大理臭豆腐煮鱼馆，富民猪脚火锅店，羊头崖火腿酸木瓜煮鸡，忙畔羊肉馆，湘里人家湘菜馆等十家必去的食馆！
驴肉香肠怎么吃好吃
1、是先把驴肠清洗晾晒，接着，用骨头汤调好粉芡。
2、再把熟的驴肋肉剁碎肉沫和粉芡调均匀。
3、再加麻椒、小茴香、白蔻、肉豆蔻、八角茴香、姜片等。
4、再用芝麻油、佐料和高汤调成粘稠，灌进猪肠衣，绑成几捆，经高溫蒸制杀菌，用槐木熏烤而成。
5、最后，煮两小时就可以。
洋白菜丸子驴肉火腿放一起，怎么做
主料：卷心菜，火腿辅料：油，盐，鸡精
1.五根火腿肠
2.把火腿肠去皮切成段
3.锅中加入适量油然后放入火腿肠
4.洗干净的两颗卷心菜
5.切好后可以再清洗一遍
6.加入适量盐
7.加入适量鸡精
8.用铲子翻炒几下
9.卷心菜和火腿肠都变色了菜就快熟好了
10.马上就可以出锅了如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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