各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享炕好的馍怎么弄好吃窍门，以及发面炕馍的技巧的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
炕馍片怎么更酥脆不吸油
1、将炕馍去皮切成片。
2、锅中倒入油加热，将牛奶和炼乳调匀
（甜度根据个人口味，炼乳也可以不加，作为蘸料），倒入馍片中，让馍片吸饱。
3、将鸡蛋在碗中打散，放入馍片包裹住蛋液。
4、放入锅中炸制，不要翻动。
5、待鸡蛋定型后，用筷子翻面，炸制金黄即可。
6、将馍片块捞出，放在吸油纸上，即可食用。
炕馒头片的做法
食材:呛面馒头2个。
做法:呛面馒头，不加任何东西，油，盐都不要。直接切片，平底锅小火慢煎即可。
馒头属木，经过火的炮制，变为土。而土入脾，那煎到微微苦的成分，又入心。因为炕过的馒头片，是有孔洞的，然后呢，进入肠道，是可以清理肠道垃圾，一口馒头片，一口热姜红枣茶效果更佳。
发面炕馍的技巧
把发好的面揉匀排气，把面撖开，先放点油抹匀，再放盐，葱花，十三香，再把面卷好，切成相等馍坯，把两头抓住，按平这样里面油不容易流出来，然后撖开，用平底锅，锅底抹点油，防饼沾锅，把饼放平底锅，省发十几分钟，开小火慢慢烙，等下面有黄色了，再翻个面，按压饼按下，立即弹起，证明己经熟了，就可以出锅。
发面锅炕馍怎么做
把面擀成厚厚的饼胚，锅里不要放油，把馍放入锅里用手轻轻的滑动，用筷子扎几个眼，炕熟就行了
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的炕好的馍怎么弄好吃窍门和发面炕馍的技巧问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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