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老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于冰箱里的粥怎么弄好吃呢和冰箱稀饭拿出来如何加热的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享冰箱里的粥怎么弄好吃呢以及冰箱稀饭拿出来如何加热的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
粥放冰箱可以过夜吗 粥煮好放冰箱里怎样才不会变味
可以的。煮好的粥冷却后用碗装好，保鲜袋密封好是可以保存很好的，不变质，一定要放在冰箱冷藏。不能常温存放，很容易发酸的。你也可以用密封的锅装好粥在冰箱，尽量不暴露在空气中，也不会串味。粥必须放在冰箱里面存放的。大米是很容易发酵的。
暖胃又美味的海鲜粥该怎么做
海鲜粥以鲜美为特色，入粥的海鲜可以是海虾，也可以是膏蟹。经过熬制后，新鲜的海鲜融入到白粥里，每一粒都是那么饱满鲜香。
听同事讲，他们家里的小孩子早上很不爱吃饭，因为老说没有胃口，小唠就向她推荐了这款海鲜粥。同事就回家试做了几次，没成想，小孩子自此爱上喝粥，连喝两碗才过瘾。
当然，让孩子爱吃饭的方法有很多，海鲜粥只不过是其中一招。但只要把每一招都做好，让孩子茁壮成长也不是难事。
所有食材：
大米1量杯青虾6只蟹肉棒2只西蓝花20克胡萝卜、玉米粒、豌豆适量葱姜蒜适量蚝油1勺清水适量制作步骤：
1、将青虾清洗干净，去头去虾线之后，把虾壳剥开，留下虾头与虾肉。
?注意：①现在市面上的海鲜都是很新鲜的，青虾的价格在27.9元/斤左右，6只的价格也就5、6块钱，成本相对来说很低。
②在买海鲜的时候，一定一定不要买打折处理的那种，即便是便宜到家了，也不要买！！
2、热锅烧油，将沥干水分的虾头和葱姜蒜放到小锅里，大火不断翻炒，直到把红红的虾油炒出来。
?注意：有的配方是将虾头炒到酥脆后捞起来扔掉，我觉得这样会有些浪费，毕竟虾头的价值还没有完全发挥出来，完全可以留到之后再扔掉。
3、炒出虾油后，倒入提前泡好的大米和清水，将大火转为小火，慢慢开始炖。
?注意：①这里有一个诀窍要记住，时间允许的话，提前一晚将清洗好的大米放到冰箱里冷冻，次日开始制作海鲜粥时直接放入锅里就可以。
这样做的原理是大米的主要成分为淀粉，冷冻后的大米表面会形成蜂窝一样的小孔，增加了吸水能力，一遇热水，米粒会变得松散，淀粉很快成糊，就可以快速煮出又黏又滑的好粥。
②水量要比平常煮粥多放一点，因为还要有后面煮虾肉、蔬菜的过程，所以要预留水分。
4、等到虾头的美味全部浸润到粥里之后，就可以把虾头挑出来扔掉了，这才叫物尽其用。
?注意：如果不喜欢让虾头呆在里面太久，也可以在第2步时，直接把虾头扔掉，这个没有强制性要求，依据个人喜好即可。做人嘛，开心最重要。
5、将之前剥好的虾肉、洗净切好的蔬菜、蟹肉棒放到粥里，倒点蚝油，接着用小火慢慢熬。10分钟之后，撒上葱花就可以出锅了。
?注意：①虾肉特别容易熟，用小火慢慢炖10分钟就可以了。
②因为之前大米已经冷冻，所以时间上已经缩短了很多，早上时间很紧张，做一锅海鲜粥足够了。
③鲜虾本来就带有鲜味，因此可以不用加盐。况且，粥本来就是以淡为主，加盐反而成了菜品。世界卫生组织可是建议咱们少吃盐，一天最多不超过5克，要听话啊，各位小主。
小唠说如果光吃白粥的话，难免有些单调。加了海鲜、蔬菜之后，这碗粥就有了不同以往的味道。总的来说，海鲜粥做法不难，但是也需要注意以下几点：
第一、在买海鲜的时候，一定一定不要买打折处理的那种，即便是便宜到家了，也不要买！
第二、先把虾头下锅，不断翻炒，直到把红红的虾油炒出来。
第二、提前一晚将清洗好的大米放到冰箱里冷冻，次日开始制作海鲜粥时直接放入锅里就可以，这样速度会更快。
第三、水量要比平常煮粥多放一点，因为还要有后面煮虾肉、蔬菜的过程，所以要预留水分。
冰箱冷藏室放上粥结冰怎么办
检查下冰箱的温度。一般温度调在3～4度之间。如果温度不在这个范围内，有可能会出现这个现象。
如果不是温度的问题，查看下冰箱里存放的食品，是否温度太高。避免将温度太高的食品置于冰箱内，热的空气会造成大量的冷凝水而间接产生这种现象。
排除这两个问题，那么就有可能是温控器出现损坏造成。
冰箱稀饭拿出来如何加热
1、冰箱剩稀饭需要用小火慢熬个十来分钟使稀饭受热均匀后即可，不宜加水用大火加热，那样即使加热了也影响口感；2、可以加适量米汤、豆奶、牛奶，文火熬热后，稀饭会更浓稠，口感也不错；3、如果是隔夜的那种存放时间相对长一些的建议最好不要再吃了，因为稀饭完全冷却后，空气和冰箱里都有微生物和细菌，会让稀饭产生微变，营养和口感都会大打折扣。
文章分享结束，冰箱里的粥怎么弄好吃呢和冰箱稀饭拿出来如何加热的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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