酸香油麦菜的配方如下:
1. 将新鲜的麦菜洗净,切成约2-3厘米的小段,备用。
2. 取一只锅,加入适量的油,加热至油热后,加入切好的麦菜段煸炒。
3. 炒至麦菜变软后,加入适量的盐和醋,继续翻炒。
4. 炒至麦菜熟透,淋上适量的酸香油,搅拌均匀即可。
酸香油麦菜是一道清爽可口的家常菜,富含蛋白质和维生素C,有助于提高免疫力。同时,酸香油还具有抗氧化和抗炎作用,可以帮助减轻胃部不适和消化不良。
以上就是关于酸香油麦菜的配方,希望对您有所帮助。
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