1.鲜虾鲜花卷 材料： - 鲜虾 500 克 - 猪肉末 100 克 - 葱花 50 克 - 鸡蛋 1 个 - 面粉 50 克 - 虾仁 50 克 - 鲜花 200 克 - 盐、胡椒粉、鸡精适量 - 食用油 适量 做法：
1.将鲜虾去壳去头，洗净，用纸巾吸干水分备用。
2. 猪肉末用盐、胡椒粉、鸡精拌匀，加入葱花拌匀。
3. 鸡蛋打散，加入面粉搅拌均匀。
4. 将猪肉末葱花混合物倒入鸡蛋面粉液中，搅拌均匀。
5. 将鲜花洗净，用开水焯烫一下，捞出控水备用。 6. 将卷好的卷饼放入平底锅中，用中火煎至两面金黄。 7. 将煎好的卷饼取出，放入鲜虾馅料，卷紧即可。
2. 西湖醋鱼 材料： - 鱼肉 500 克 - 姜丝 50 克 - 蒜末 50 克 - 酱油 100 毫升 - 醋 150 毫升 - 糖 50 毫升 - 料酒 50 毫升 - 香油 适量 - 香菜末 适量 做法：
1.将鱼肉切成薄片，用盐、料酒、姜丝腌制 15 分钟。
2. 锅中加油，放入腌制好的鱼片煸炒至变色。
3. 加入蒜末、酱油、醋、糖、料酒继续煸炒。
4. 加入适量的水，焖煮 10 分钟。
5. 最后加入香油、香菜末即可。
三、适合人群
1.鲜花港美食适合全家人食用，特别是小孩子和老年人。
2. 鲜花港美食中的鲜虾、猪肉末等富含蛋白质，有利于增强身体免疫力。
3. 鲜花港美食中的鸡蛋、面粉等含有丰富的维生素和矿物质，有利于促进身体健康。
四、禁忌
1.鲜花港美食中的猪肉末和葱花中含有盐分和油脂，容易引起口渴，所以建议适量食用。
2. 鲜花港美食中的鲜虾和猪肉末等富含蛋白质，容易引起消化不良，所以建议搭配一些蔬菜。
3. 鲜花港美食中的鸡蛋和面粉等含有丰富的营养物质，但过量食用也可能引起消化不良，所以建议适量食用。
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