大家好,今天来为大家分享枇杷梨怎么弄好吃又甜的一些知识点,和梨枇杷膏怎么熬制的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
枇杷炖梨的做法
步骤一:枇杷洗净、去皮、去核、切块,梨洗净、去皮、去核、切块
步骤二:然后把所有食材放入炖盅,,注入适量饮用水,到炖盅八分满的位置
步骤三:放入压力锅,隔水炖半个小时,然后就可以吃了
步骤四:盛起来,晾凉,晾凉后放冰箱冷藏一会,口感会更好哦
枇杷秋梨膏制作方法
1.
清洗雪梨,用盐把雪梨的皮清洗干净,做秋梨膏是不用削皮的,皮也是有药效的。
2.
切成块,我是用破壁机打,直接打成泥,这一步给后面滤渣省了点功夫。没有破壁机也可以用榨汁机或者直接切成丝
3.
把枇杷掰成细碎加入打好的梨放进去一起煮,不需要加水哦,煮45分钟就差不多了
4.
放凉后就过滤渣渣,我先用过滤网过一遍,再用纱布袋过滤,足足过滤了2个小时
5.
过滤出来后就装一点到碗里用来化开川贝粉,大火煮开后就开中火,这里需要熬4个小时吧,全程要看火,以免浦出锅,浪费了。趁这个时候,把瓶子拿出来清洗消毒吧。
6.
熬到这个状态就可以了,需要趁热装瓶,不然放凉了是很难装了,锅底可以用刮刀刮干净,不要浪费了。
7.
我这是做的15斤的雪梨??15斤枇杷,才得到的6瓶半的膏
梨枇杷膏怎么熬制
主料:枇杷2斤半雪梨4个
辅料:冰糖2斤罗汉果1个
雪梨枇杷膏的做法步骤
1.雪梨枇杷洗净去皮去核切碎
(有果汁机可以用果汁机打汁)放入电压力锅,加入冰糖罗汉果。
2.电压力锅打到炖汤位置,排气开盖,此时果肉已炖烂,用勺子碾碎。再次打到炖汤位置,但不盖盖,把水汽熬出蒸发掉,多次循环,直到汤汁粘稠,筷子上水滴不落下。
(熬煮时要用筷子不听搅动,防止粘锅)
3.静待放凉。为了防止蚊子灰尘,上面盖了干燥的蒸布。
4.装瓶,放冰箱冷藏。想吃用小勺子舀适量兑水喝。润肺止咳。
川贝枇杷糖浆怎样做法
配方:
1.新鲜枇杷叶,新鲜枇杷花清洗干净,煮水2小时。
2.捞出枇杷叶,枇杷花,加入罗汉果,陈皮煮水半小时
3.捞出罗汉果,陈皮,陈皮用料理机打成泥。
4.煮好的水中加入老冰糖,陈皮泥,川贝粉熬成糖浆状。
5.装瓶
OK,关于枇杷梨怎么弄好吃又甜和梨枇杷膏怎么熬制的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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