本篇文章给大家谈谈懒柿子怎么弄好吃，以及电饭锅懒柿子怎么做又甜又脆对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
懒柿子的10种吃法
做法一：白酒懒柿子
1、柿子洗净晾干，预备一碗白酒。
2、将柿子放入白酒中转一圈，柿子蒂也要沾上白酒。
3、柿子全数沾好白酒后放入塑料袋中，将塑料袋扎慎密封放置一周摆布就可以吃了，吃的时辰先尝一下，假如涩的话，再扎紧袋口放两天。
做法二：懒柿子的做法
1、遴选硬的柿子，清洗清洁，放入保温桶，不要放的太满。
2、插手50度摆布的温水，盖上保温盖。
3、放在暖和的处所静置2-3天，时代按照保温结果换3-4次水，让水连结必然的温度即可。
做法三：温水浸泡法
新颖柿果装入铝锅或干净的缸内，倒入40℃摆布的温水，沉没柿果，密封缸口，阻遏空气畅通。温水脱涩方式，要害是节制水的温度，过高过低均不合适。水温过低，脱涩很慢，如南边用冷水浸泡要4-7天才能脱涩。水温过高，果皮易被烫裂，果肉呈水渍状，果色变褐，并且酶的勾当受到按捺或遭到粉碎，虽经很长时候，涩味仍然很浓。
电饭锅懒柿子怎么做又甜又脆
食材：硬柿子适量，碱面少许，温水适量
做法：
1.把硬柿子摘下来以后，用清水冲洗干净，去掉柿子蒂，然后把表皮完好没有伤疤磕碰的柿子筛选出来，用来做懒柿。电饭锅内胆放入温水，水中加入少许碱面，搅拌均匀。
2.温水温度保持在40度左右，然后将柿子全部放入水中，把盖子盖好，按保温键，焖制一天一夜，中间可以换一次温水，这样懒柿才脆甜好吃，口感不涩
懒柿怎么做才脆又脆
准备一锅温水，水中加入少许碱面，搅拌均匀。温水温度保持在40度左右，然后将柿子全部放入水中，把盖子盖好，焖制一天一夜的时间。中间可以换一次温水，并尽量保持水温的恒定，这样懒柿才脆甜好吃，口感不涩。
时间到了以后，懒柿子就可以直接吃了，没有了苦涩味，柿子肉又脆又甜特别好吃。
懒柿子放盐好还是放酒好
放酒好。
懒柿子制作时还能借助白酒来进行，在制作时可以把白酒直接涂抹在柿子的表面，并把它放到温暖的环境中密封保存，几天以后就能让柿子变软，而且能让它的口感变得又脆又甜特别好吃，这是现在生活中制作懒柿子的最好方法也是最安全的一种方法。
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