西葫芦馅儿馄炖是一道美味又营养的早餐或午餐,做法也非常简单。下面是一份简单的西葫芦馅儿馄炖食谱,供参考。
材料:
- 4个馄炖
- 2个西葫芦
- 1个鸡蛋
- 适量面粉
- 适量盐
- 适量葱花
- 适量食用油
步骤:
1. 将馄炖煮熟,捞出备用。
2. 将西葫芦去皮,切碎。
3. 将鸡蛋打散,加入面粉、盐,搅拌均匀。
4. 将西葫芦碎和鸡蛋液混合在一起,搅拌均匀。
5. 加入适量的食用油,继续搅拌均匀。
6. 将搅拌好的馅料倒入馄炖中,拌匀。
7. 将馄炖放入大碗中,加入适量的葱花,再次拌匀。
8. 将大碗放入蒸锅中,蒸10分钟左右。
9. 取出碗,倒扣在盘子里,即可食用。
西葫芦馅儿馄炖的口感清爽、鲜美,搭配米饭或面包,是一道非常适合早餐或午餐的美食。如果您想尝试这道美食,不妨按照上述步骤来制作,祝您做出美味的西葫芦馅儿馄炖!
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