大家好,关于豆皮怎么弄好吃最简单的做法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于豆腐皮怎么做好吃又简单的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
涮豆皮最好吃的做法
1.豆腐皮切条,开水烫2分钟,去豆腥,出锅装盘。
2.小碗放芝麻酱,温水化开,加盐,鸡精,香油拌匀,浇在豆腐皮上。
3.大蒜剁茸,撒在上面,最后淋上油泼辣子。
豆腐皮怎么做好吃
配方:3张豆腐皮、半个洋葱、1根黄瓜、500g五花肉、3棵小葱、适量姜、少许大蒜。
炒豆腐皮的做法:
1、豆腐皮先用水浸泡一会,切成细条。准备好洋葱,把黄瓜和五花肉都切细条状。
2、五花肉用中火干煸至稍焦出油,放入少许姜末和盐,捞出五花肉留下猪油。
3、放入大蒜、洋葱进锅中,炒至半熟,然后把黄瓜也放进锅一起炒至七分熟。
4、下豆腐皮,翻炒。放入酱油、小葱、干辣椒、2勺盐,继续翻炒,八分熟后倒入一勺香油,放入香菜即可。
5、炒熟后加少许盐、少许味精调味即可。起锅,装盘。
小贴士
1、豆腐皮炒着吃容易硬,过两遍水让它吃起来绵软。整道菜只靠盐和鸡精调味,非常清爽可口。
2、在炒蔬菜需要另外加水时,记得一定要加开水,这样炒出来的菜不会发硬。
豆腐皮家常做法
原料:豆腐皮3张、香菜几根、姜末适量、花生米一小把、油、盐、鲜蔬粉适量、醋、生抽、麻油适量
做法:
第一步:香菜切碎,豆腐皮用水稍微泡下;
第二步:油锅烧热后放入姜末煸炒至微金黄;
第三步:倒入沥干的豆腐皮小心翻拌;
第四步:然后倒入调好的汁翻拌均匀;
第五步:翻拌好后关火;
第六步:待豆腐皮稍微冷却后放入香菜、花生米,撒点麻油拌匀。
豆腐皮怎么做好吃又简单
以下是一个简单的豆腐皮做法:
材料:
-豆腐皮
-葱姜蒜末
-盐
-糖
-酱油
-香油
步骤:
1.将豆腐皮用水冲洗干净,切成适当大小的块状备用。
2.热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3.将豆腐皮放入锅中,稍加煸炒,加入适量的盐、糖和酱油,调味后继续翻炒。
4.食材翻炒均匀后,加入适量的水(或者高汤)煮沸,然后转小火焖煮5分钟左右,直到豆腐皮变软、入味且汤汁收干。
5.最后加入香油,翻炒均匀即可。
这道豆腐皮烧法简单,口感嫩滑、入味鲜美,营养丰富,适合做为家常菜肴或者下饭菜。如果喜欢,也可以加入一些蔬菜或者肉类,使其更加丰富多样。
豆皮怎么弄好吃最简单的做法和豆腐皮怎么做好吃又简单的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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