【板栗土豆玉米排骨汤的做法】
1. 准备好所需的食材,包括排骨、土豆、玉米和板栗。
2. 将排骨焯水后捞出备用。
3. 土豆和玉米去皮,切成小块备用。
4. 板栗清洗干净,放入锅中煮5分钟,去除栗子的异味。
5. 将煮好的栗子放入锅中,加入足够的水,烧开后转小火煮20分钟。
6. 将焯水后的排骨放入锅中,加入姜片和葱段,煮至变色。
7. 加入土豆和玉米,继续煮10分钟。
8. 最后加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,搅拌均匀即可。
【小贴士】
- 煮栗子的时间不宜过长,以免煮烂。
- 汤中的水量要掌握好,以免煮干。
- 可以在煮的过程中加入一些鸡蛋,增加汤的口感和营养。
以上就是板栗土豆玉米排骨汤的做法,希望你会喜欢。
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