(1) 妄想山海菘菜肉卷配方经验
【h2】妄想山海菘菜肉卷配方经验
【h2】适合人群:无限制
【h2】制作流程:
【h2】
1. 准备食材:猪肉馅、鸡蛋、面粉、葱姜蒜末、青菜、胡椒粉、盐、酱油、料酒等。
【h2】2. 调制肉馅:将猪肉馅放入碗中,加入鸡蛋、面粉、葱姜蒜末、青菜末、胡椒粉、盐、酱油、料酒等,搅拌均匀。
【h2】3. 包卷:将调制好的肉馅放在纸皮或棉布上,用手卷成圆柱形。
【h2】4. 蒸制:将包好的海菘菜肉卷放入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟。
【h2】5. 翻转:蒸好后,将海菘菜肉卷翻转过来,再蒸1-2分钟。
【h2】食用:取出海菘菜肉卷,切成小段,装入碗中,配以青菜、豆腐皮等食材,即可享用。
【h2】禁忌:猪肉不易消化,不宜多吃;孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱者慎用。
【h2】注意事项:制作过程中应注意卫生,确保食材新鲜,避免交叉污染。
【h2】总结:妄想山海菘菜肉卷是一道美味可口、营养丰富的菜肴,不仅口感鲜美,而且价格实惠,适合广泛的人群食用。
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