大家好,如果您还对猪笋怎么弄好吃窍门不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享猪笋怎么弄好吃窍门的知识,包括猪肚子烧竹笋的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
猪笋尾做法
做法
1.冬笋去皮,削去老的地方
2.切好备用
3.猪尾巴洗净切好备用
4.酸菜洗净切好
5.猪尾巴、酸菜、冬笋同时放入砂锅,加入能没过菜还多一些的水,拍一块姜放进去,加入一点盐,开大火煮开,再继续煮半小时,换小火炖一个半小时左右就可以了
小竹笋烧肉家常做法
原料:猪五花肉500克,干竹笋25克。
调料:精盐25克,冰糖(或白糖)100克,鲜汤800克,色拉油50克(实耗10)克,大葱白粒8克,香菜叶1片。
制作:1、将干竹笋用冷水浸泡24小时至软透,改刀成菱形节,在沸水大火煮3分钟后取出透凉;冰糖(或白糖)放入锅中小火炒成糖色。
2、猪五花肉切成1厘米见方的丁,下五成热油锅中中火煸炒5分钟至炒出五花肉的肥油溢出后加鲜汤、糖色、干竹笋,调入精盐烧沸后改小火烧煮约10分钟,下葱粒装入竹筒形的陶器中用香菜点缀即可。
肉丁竹笋做法
食材
猪肉500克
竹笋200克
做法
1.猪肉洗净切丁,上浆过油备用,竹笋奢段焯水。
2.爆香底油,放入猪肉,竹笋,加盐,酱油,糖,加入水。
3.大火收汁,出锅装盘。
猪肚子烧竹笋的做法
猪肚1个(处理好)竹笋50g,烧烤料包1袋,小米辣圈3g
做法:竹笋洗干净放到菜板上切成薄片,塞入猪肚内用牙签固定肚口,放到炭火炉子烤熟,撒上一层烧烤料即可食用
好了,关于猪笋怎么弄好吃窍门和猪肚子烧竹笋的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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