大家好，今天小编来为大家解答鲜奶泡豆腐脑怎么弄好吃这个问题，内脂豆腐脑做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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鲜奶放一天变成豆腐脑状还能喝吗
不要喝了。
正常情况下牛奶变得像豆腐脑一样，是牛奶形态的异样系油脂分离所致。因为鲜奶是由蛋白质、水、奶油等组成，受热之后就会结块，然后奶油会上浮，导致这样的情况。这样的牛奶的营养价值大打折扣，但只要没有异味，对人体就没有损害，但口感不好，建议不要喝了。
牛奶成豆腐脑状能吃吗牛奶成豆腐脑状能吃吗
牛奶成豆腐脑状是不能吃的，已经变质了。
牛奶属于一种奶类食物，为液态，其特点是含有乳糖，乳蛋白、矿物质和维生素，补充钙质的作用。但是牛奶是液态食物，因此如果发现牛奶成为固体状考虑牛奶已经被细菌滋生而收到污染，因此不能食用的。
内脂豆腐脑做法
食材：
内酯豆腐1盒、淀粉1勺、葱蒜适量、酱油2勺、盐1匙、黑木耳、香菇、鸡蛋1个、虾米适量、香油适量。
做法：
第一步，把泡发后的黑木耳切碎，香菇切末，葱蒜切末备用。
第二步，起锅烧油，放入葱蒜煸香，然后放入黑木耳和香菇翻炒。
第三步，接着加一碗清水，大火烧开，加盐、酱油调味。
第四步，鸡蛋搅散，然后倒入锅中，边倒边搅拌，使鸡蛋形成蛋花，最后再撒些虾米就可以关火了。
第五步，豆腐装入碗里，然后把做好的浇头浇在豆腐上，淋上一些香油，再撒些葱花即可，喜欢吃辣的再加点辣椒油。
纯牛奶放冰箱凝固成豆花状
鲜牛奶之所以变成了豆花状，多半是油脂分离导致的，现在市面上大多数的鲜奶都是用蛋白质、水、奶油等组成的，一般受热之后就会结块，而要是放到冰箱里面成了豆花状，多半是牛奶不新鲜的缘故，所以为了健康着想，最好还是不要喝了。
鲜奶泡豆腐脑怎么弄好吃和内脂豆腐脑做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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