大家好，关于地摊泡面灶怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于面馆汤底怎么熬的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
房车做饭有什么好办法
前面老张已经介绍非常详细了
我讲点什么呢？
就讲讲如何做饭更快，收拾的更干净。
窍门一，电饭锅做饭，开车前淘米，开车后做饭，停车时饭已经好了。
窍门二，买户外用铝合金折叠挡风板，无论车里炒菜还是车外，都挡着点，一是防风，二是防止菜油蹦的到处都是。
窍门三，吃菜少用盘子装，锅里的菜好了直接端锅吃，省了刷盘子，实在要用准备点一次性的，当然车里正规餐具也不能少。
窍门四，各种调料品种齐全，用小容器装好，放在车里车外都容易够到的地方集中存放，随手用完随手放回去。这样好找调料，也好收拾。
窍门五，不管用什么炉子，适合当时做饭情景就是好炉子。车里多配几种炉具。
窍门六，把锅碗瓢盆，刀子铲子指定存放位置，注意耐颠簸，固定住，方便拿取，尽量使用车上零碎空间，这就看大家自己动手能力了，厂家是不可能照顾过来的。
先说到这里吧，欢迎关注我的头条也许能激发您的灵感呢？
面馆汤底怎么熬
这问题问的，一个“兑”字，怎么看起来都像有弦外之音的感觉！
不过这也确实是个让人纠结的问题，面馆的汤底究竟是不是兑出来的呢？
先说比较常见的骨汤面的汤底吧，正经的骨汤面汤底要用斩断的猪棒骨、猪扇骨
（扇形的肩胛骨）用清水洗净浸泡两小时，然后冷水下锅，烧沸后撇去血沫，然后大火炖煮1小时，骨汤浓白后转小火，炖2小时，直炖到猪扇骨上的软骨都炖化脱落的程度才好。为了让骨汤更具风味，每个面馆都有自己的调料配方，比较常见炖骨汤的一些香料如花椒、草果、白芷、砂仁、丁香、桂皮、八角、山楂等，但猪骨汤滋味较淡，所以用香料的量一定要少，香料的气息只要起到提味增香的效果就好，千万不要达到让人明显能够嗅到调料气味的程度。
盐一定要在最后加入，盐入早了会影响骨汤的浓度，减少蛋白质的析出。
除了骨汤面，最多的就是鸡汤面。而且鸡汤往往都是做成清汤的感觉，比如阳春面，很少有用浓稠的鸡汤汁下面的。清鸡汤一般用的是鸡骨架和翅尖、鸡腿，鸡架一定要掏净内腔中的鸡肺和鸡血，洗净入锅，先大火烧到水花略有翻动但没有沸腾的情况下，转小火，保持在这种状态下，焖上三五个小时，这样汤汁清冽，鲜味十足。期间可以加葱段、姜片、白芷、砂仁等佐料，盐仍是最后放入
看了这两种汤底，从用料、费时间、费火看来，和三十块钱一袋的直接开水一冲就成的大骨汤粉和鸡汤精相比，实在是麻烦透了，有多少良心店铺愿意用这种方法来做面汤呢？
露营怎么煮出好吃的火锅
你好
关于露营吃火锅我个人认为还是比较靠谱的，因为在野外做满汉全席毕竟不是那么方便嘛，食材，火候也不好把握的。
1.首先要看露营的场地，最好选择水源附近。
2.准备好火锅底料
（重要）
3.准备好喜欢吃的食材，最好荤素搭配
4.准备好合口味的蘸料
所谓万事具备，只差东风，野外露营，材料齐全，还怕煮不出美味的火锅吗？
为什么感觉现在的自驾自媒体不拍风景，都是拍自己做饭视频
自驾游的自媒体人，不是不拍风景，而是不发风景视频，只发做饭，生活视频。这样做的原因有以下几点原因。
1、关键是平台导向决定的，哪种推荐率高，自媒体人就热衷发哪类视频。平台要求以作者为拍摄中心，只有这样的视频，推荐率才会高，纯风景的视频推荐率低，自媒体人当然就不拍纯风景的视频了。
2、要拍好的风景视频，会非常辛苦，无论取景、剪辑、后期制作，都有投入很多精力，耗费很多时间，如果想取得好的效果，还要有航拍。投入多，推荐少，流量少。收益低。
3、拍做饭、等生活视频，技术要求低，后期制作容易，平台推荐率高，何乐而不为呢？有些以自媒体收入为主要收入来源的自媒体人，他们追求最少的投入，追求最大的收益，多拍生活视频，美其名曰最好的风景在路上，连景区门票钱都省了。
也有一些自媒体人，坚持以风景介绍为主，有些人对风景区介绍特别详细。详细到景区路怎么走，不放过任何一个标志物，一个景区拍好几集。让人看的昏昏欲睡。
我的习惯是只拍风景，介绍游览路线，精华景点，注意事项。尽量短而精。一个景区，10几分钟足矣。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/08UBaOXdN1p5.html