1.仙厨品美食的详细菜谱 材料： - 1只鸡 - 2只虾 - 100克干贝 - 50克鲍鱼 - 50克鱼蛋 - 200克瑶柱 - 200克海参 - 100克年糕 - 50克青菜 - 20克姜 - 10克蒜 - 20克料酒 - 10克生抽 - 5克盐 - 5克糖 - 2克鸡精 - 2克胡椒粉 - 2克淀粉 - 20克油 步骤：
1.鸡、虾、干贝、鲍鱼、鱼蛋、瑶柱、海参分别清洗干净，年糕切成条状，青菜洗净切段，姜、蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入姜末和蒜末爆香，加入料酒，生抽，盐，糖，鸡精，胡椒粉，淀粉搅拌均匀，放入清洗干净的海鲜食材煸炒。
3. 炒至食材熟透，加入青菜段翻炒，最后加入适量水，烧开后转小火煮10分钟。
4. 10分钟后，加入年糕条，继续煮5分钟，最后加入鸡精调味，搅拌均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其适合孕妇、儿童、老年人、素食者和身体虚弱的人食用。 禁忌：
1.感冒、发热、腹泻、高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病严重者应在医生指导下食用。
2. 海鲜过敏者、易过敏者、胃肠功能弱者应慎重食用。
3. 食用前应洗净，避免食用到生肉和未煮熟的海鲜。
2. 仙厨品美食的制作流程 材料： - 1只鸡 - 2只虾 - 100克干贝 - 50克鲍鱼 - 50克鱼蛋 - 200克瑶柱 - 200克海参 - 100克年糕 - 50克青菜 - 20克姜 - 10克蒜 - 20克料酒 - 10克生抽 - 5克盐 - 5克糖 - 2克鸡精 - 2克胡椒粉 - 2克淀粉 - 20克油 步骤：
1.鸡、虾、干贝、鲍鱼、鱼蛋、瑶柱、海参分别清洗干净，年糕切成条状，青菜洗净切段，姜、蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入姜末和蒜末爆香，加入料酒，生抽，盐，糖，鸡精，胡椒粉，淀粉搅拌均匀，放入清洗干净的海鲜食材煸炒。
3. 炒至食材熟透，加入青菜段翻炒，最后加入适量水，烧开后转小火煮10分钟。
4. 10分钟后，加入年糕条，继续煮5分钟，最后加入鸡精调味，搅拌均匀即可。
3. 仙厨品美食的优缺点 优点： - 仙厨品美食是一道口感鲜美、营养丰富的菜肴，可以增强身体免疫力，预防疾病。 - 这道菜可以搭配不同的食材，口味多样，可以满足人们的味蕾需求。 - 食用仙厨品美食还有助于促进身体健康，提高身体新陈代谢，缓解疲劳。 缺点： - 仙厨品美食虽然营养丰富，但是热量较高，不适合减肥者和素食者食用。 - 食用前应洗净，避免食用到生肉和未煮熟的海鲜，否则可能会引发食物中毒。 - 感冒、发热、腹泻、高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病严重者应在医生指导下食用。
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