其实香菇和虾子怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解香菇能和虾一起吃吗，因此呢，今天小编就来为大家分享香菇和虾子怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
香菇烧大虾做法
主料：50g香菇，250g大虾，30g香菜。
配料：10g葱，3g姜，5g盐，20ml泡香菇。
做法：
1、大虾去须洗净。
2、香菇泡软洗净，片成片。
3、香菜洗净切段。
4、热锅下油，先放入葱姜炝锅。
5、再放入大虾翻炒，炒出虾油。
6、然后放入香菇，加盐，泡香菇的水大火翻炒20秒。
7、最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
尖椒香菇炒大虾的做法
主料
大虾250克尖椒4个香菇100克
辅料
葱蒜适量料酒适量盐适量，鸡精和味精少许，生抽两勺，蚝油一勺，老抽适量
操作流程：
1、准备工作：把买回来的大虾去除虾线洗干净备用，
2、尖椒切丝，葱蒜切末，香菇切片，
3、起锅烧油，倒入大虾，炒至变色，倒入少许料酒，然后加入葱蒜，炒香，再加入青椒丝，香菇片，翻炒均匀，然后加入盐，鸡精和味精，生抽，蚝油，一点点老抽上色，翻炒均匀既可以出锅
砂锅香菇大虾的做法
主料：虾辅料：葱姜蒜蚝油做法：清洗香菇，抽出虾线，在虾背上划一刀容易入味，砂锅烧干倒油等油热放入葱姜蒜，然后放入香菇翻炒，调好料汁蚝油生抽即可，放入香菇一分钟后放入基围虾，然后倒入料汁，7到8分钟关火撒上葱花出锅。
香菇能和虾一起吃吗
当然可以的，没有什么影响。不能和虾一起吃的食物有南瓜、红枣、番茄、猪肉、鸡肉、果汁、黄豆等，虾和这些食物同食以后容易产生中毒或者不良反应，应尽量避免。日常生活中注意多吃新鲜的蔬菜水果，以及富含优质蛋白的食物，适当吃些坚果类，少吃辛辣油炸食物。
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