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老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于大批牛肉怎么弄好吃窍门和猪价连跌，蛋价跌惨，牛羊肉跟跌，这是咋了的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享大批牛肉怎么弄好吃窍门以及猪价连跌，蛋价跌惨，牛羊肉跟跌，这是咋了的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
今年牛肉为啥卖不动
2023年肉牛行情持续下滑的根本原因有两个，一是进口，二是奶牛场大面积倒闭。这两点严重影响肉牛市场的行情走势。
第一种影响肉牛行情的主要原因就是由于疫情管控常态化后，很多国家的牛肉开始大批涌入国内，导致国内出栏肥牛行情持续下滑。
还有现在市场上很多消息真假莫辨，也给养牛人带来很大的压力，分，没有定力的养牛人就会产生抛出手中的牛的想法，有些狠一点的就会不计成本的出掉。
另外饲料原材料行情一直居高不下也是一个很大的原因，导致肉牛出栏没有账算，加上杂七杂八的费用搞不好还要亏上一些。行情不好的时候就严重打击了养牛人特别是新入行部分人的养牛积极性，进而产生市场行情踩踏。
第二种原因也是内在原因。去年某迪乳业宣布破产倒闭之后，很多奶农手里的牛奶没有地方卖，最后只能倒掉，造成养殖奶牛的养牛场大面积亏损，只能也跟着处理奶牛进入肉牛市场而倒闭。这批奶牛场的倒闭的奶牛屠宰之后对于肉牛市场的冲击也是非常大的，短时间大量的牛肉出现，行情肯定会下滑，这是不可否认的事实，所以肉牛出栏的行情受到影响也就跟着持续下滑。
大骨头怎么做好吃
去菜市场本来想买点猪肉的，但是看见摊上有一堆猪骨头，就想着买点猪骨头回去炖炖，天天吃猪肉的也偶尔换换口味。平时卖猪骨头都是炖汤喝的，都知道骨头汤补钙营养又高，那么今天就再叫大家一个骨头做法，绝对比炖汤好喝的。酱味猪骨头，很好吃。
食谱营养：
将猪骨头与鲜猪肉的营养成份加以比较，你会发现，其蛋白质、铁、钙和磷等含量，远远高于鲜猪肉。如蛋白质高于鸡蛋120％，高于猪肉100％，高于牛肉61％，高于奶粉23％。铁含量为奶粉的9倍多、牛肉的8倍半、猪肉的2倍半、鸡蛋的1倍多。
而钙、磷的含量更是远远高于其他食物。特别可贵的是，骨头汤的营养成分比植物性食物更易为人体所消化吸收。
酱香猪棒骨
食材准备：
猪棒骨1000克，豆瓣酱2大勺，葱适量，姜3片，蒜3瓣，花椒10粒，大料2个，干辣椒2个，香叶5片，老抽适量，盐适量，桂皮1块
做法步骤：
（1）猪棒骨解冻后，冷水浸泡3小时，期间换水3次，去除血水。
（2）猪棒骨冷水下锅，煮开后撇去浮沫，冲洗干净。
（3）焯烫好的猪棒骨再次入锅，加入适量开水，水量没过肉一些。
（4）加入所有配料，加入老抽调色。
（5）加入两大勺豆瓣酱，加适量盐，大火烧开，小火慢炖2小时至肉软烂即可。
猪价连跌，蛋价跌惨，牛羊肉跟跌，这是咋了
很高兴能回答你的问题！
作为畜牧行业15年的从业者，面对这个问题有一点点见解！
1.猪价连跌与贸易缓和无关，与小飞有关，小飞一发会引起恐慌性抛售，这是本质！原本150公斤才卖的猪，周边一有小飞，50公斤的都要抛售，不然会亏的更惨，因此有了下行行情！
等着看5月6月，价格会涨的让老百姓大跌眼镜，因为原本这个时候的该出的猪，都在前2个月卖完了，缺猪的期间，难道不涨？
我的观点，小飞不走，猪价行情永远都会是过山车！
2.鸡蛋价格因受原料价格上涨，利润空间进一步缩小！
还有一个重点是鸡蛋供大于求，鸡蛋一涨价，资本大量投入，供大于求时，将会逃避一大批背不住的鸡企业！
国家不设准入门槛，这就是一个生态系统中的常态！
3.牛羊价格将来会保持稳定，不会跟跌，毕竟牛羊繁殖能力弱，市场供应比较缓慢，只要不大量进口肉，牛羊价格也不会大跌！
这是我的观点，望能帮到你！
烤全鱼怎么做
这个问题我喜欢回答，因为我特别喜欢吃鱼，烤全鱼可以用烤箱，电热烤盘，或者烧烤的方式来烤。鲫鱼和草鱼是我们北方人经常吃的鱼，我比较懒不爱吐鱼刺所以我只想做烤草鱼。
首先杀好的去改刀，从鱼的肚皮口切开两半，不要把鱼背切断，然后鱼肉上划几刀，这样让鱼的配料哥更容易入味。切完洗净进行腌制过程，因为鱼要祛除腥味才哥更鲜美好吃。
鱼放入盆中，把鱼身上放姜片，料酒，白酒少许，盐，十三香，耗油，鸡精，酱油，花椒大料，这样腌制一小时吧。让调料布满全鱼身。
腌制完的鱼放入烤盘中，在放些料，烤盘上放上锡纸，把鱼放锡纸上。用烤箱烤半小时，210度就好。
准备平底锅里放油，葱姜蒜，辣椒，花椒大料，肉沫炸锅，做个肉沫辣子酱汁。
草鱼烤好了，把好吃的酱汁倒入鱼全身。就这样鲜美滑嫩的烤全身成功完成。
草鱼功效，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。
含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。黑龙江省有着丰富的草鱼生产基地。
关于大批牛肉怎么弄好吃窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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