(注：以下为中文) 【美食手抄报二年级】 一、食材与配料
1.主菜：牛排
2. 配菜：胡萝卜、洋葱、西兰花、青椒
3. 调味料：橄榄油、盐、黑胡椒粉、大蒜、柠檬汁 二、制作步骤
1.将牛排洗净，切成小块，用橄榄油煎炒至变色，取出备用。
2. 将胡萝卜、洋葱、西兰花、青椒分别切成块状，用盐和黑胡椒粉调味，腌制10分钟。
3. 在平底锅中加入橄榄油，放入大蒜煸炒出香味，加入腌制好的牛排，煎至两面金黄。
4. 加入柠檬汁，继续煮5分钟，让牛排的汁水充分煎出。
5. 将炒好的配菜倒入锅中，翻炒均匀。 6. 最后，根据个人口味加盐调味即可。
三、适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群食用，尤其适合儿童和老年人。牛排富含高蛋白、低脂肪、低胆固醇，有益于身体健康。配菜中的胡萝卜、西兰花、青椒等蔬菜富含维生素和纤维素，有益于身体健康。柠檬汁的调味可以增加食物的口感和味道，让这道菜更加美味。
四、禁忌
1.牛排属于高蛋白、高脂肪的食物，容易引起消化不良和肥胖。
2. 牛排中含有一定的胆固醇，老年人和患有心脑血管疾病的人应该适量食用。
3. 配菜中的胡萝卜、西兰花、青椒等蔬菜虽然富含维生素和纤维素，但过量食用也会引起消化不良。 五、总结 这道菜是一道美味又健康的主菜，牛排富含蛋白质和不饱和脂肪酸，配菜中的蔬菜富含维生素和纤维素，柠檬汁的调味可以增加食物的口感和味道。这道菜适合所有年龄段的人群食用，尤其适合儿童和老年人。但老年人和患有心脑血管疾病的人应该适量食用，不要过量。
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