大家好，今天小编来为大家解答腐竹粉丝煲怎么弄好吃窍门这个问题，腐竹粉丝煲的做法是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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腐竹粉丝炒肉怎么煮
准备食材：猪肉250克，腐竹150克（要提前用凉水浸泡5个小时），大葱一根。
1、猪肉切小片，用盐、料酒、淀粉腌10分钟；
2、大葱切段，腐竹掰成一寸多的小段；
3、锅中放油，五成热，放入腐竹炒一下。因为腐竹是干的，光炒是不行的，还要添些水，焖煮，让腐竹吸收水份，直到腐竹变软。也可以先用温水将腐竹发好；
4、腐竹焖煮好以后，盛出备用；
5、锅中放些油，放入肉片划开，再放些葱段翻炒；
6、肉变色以后，倒入腐竹，翻炒均匀，待两种味道融合以后，盛出即可。
7.美味又好吃的煮腐竹粉丝炒肉完成开吃了。
香菇粉丝煲家常做法
香菇粉丝煲的食材和调料
香菇 适量
粉丝 半坨
肉末 适量
香菇粉丝煲的做法步骤
第1步.把香菇泡开。用泡香菇的水发白粉丝。
第2步.热锅凉油，炸香青辣椒，把香菇炒熟，放点肉末。
第3步.加粉丝，放盐耗油，生抽，一点点醋，料酒，翻炒。加葱出锅～
小贴士
一定要用泡香菇的水泡粉丝，粉丝才有香菇味道(???_??)?
广东腐竹粉丝汤的家常做法
1,备好入汤粉的食材
2,先热猪油炸好一份腐竹备用
3，炒香一份番茄蒜末辣椒，也可以换成自己喜欢的食材
4,加入高汤和备好的腐竹，大火煮，腐竹软透即可
5,加入准备好的米粉，煮1至2分钟即可
6,在盛入米粉的碗中浇上备好的腐竹番茄，撒一些葱花，一碗热辣、顺滑的传统桂平风味腐竹汤粉就完成了
腐竹粉丝煲的做法是什么
腐竹3根姜片3片、香菇4朵、大白菜600公克、粉丝1把
调料:
香菇水2杯、豉油2大匙、盐2/3小匙、糖1/2小匙
做法：
1、腐竹折成2寸长小段放入7分热的炸油中炸至起小气泡。
2、待外表呈金黄色即可捞出放入清水中泡软备用。
3、镬中留油4大匙放入姜片及香菇爆香再放入大白菜。
4、以大火将大白菜炒至半熟最後放入泡好的腐竹、粉丝及调料
关于腐竹粉丝煲怎么弄好吃窍门，腐竹粉丝煲的做法是什么的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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