鱿鱼西兰花怎么弄好吃?炖鱿鱼西兰花家常做法

鱿鱼西兰花怎么弄好吃?炖鱿鱼西兰花家常做法

各位老铁们好,相信很多人对鱿鱼西兰花怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于鱿鱼西兰花怎么弄好吃以及炖鱿鱼西兰花家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 冻鱿鱼筒怎么做好吃
  2. 西兰花搭配什么炒好吃
  3. 炖鱿鱼西兰花家常做法
  4. 海参虾仁炒西兰花的做法

冻鱿鱼筒怎么做好吃

1、准备材料:鱿鱼圈150克、鸡蛋1个、玉米淀粉40克、素食麦片80克、甜芥末酱35克、盐1克、白胡椒粉1克、姜粉1克。

2、准备好材料和份量。

3、鱿鱼圈解冻后撕掉紫色的外皮。

4、鱿鱼圈加盐,胡椒粉,姜粉腌制15分钟。

5、鱿鱼圈先裹上一层玉米淀粉。

6、再裹上一层鸡蛋液。

7、最后裹上一层速食麦片。

8、所有的鱿鱼圈裹上麦片后准备油炸。

9、大火烧热油锅,筷子上有小气泡的时候就可以开始炸鱿鱼圈了。

10、鱿鱼圈放入油锅后转中火。

11、鱿鱼圈炸到浮到油面的时候转大火再炸一分钟。

12、鱿鱼圈炸到金黄色捞出沥干油份。

13、最后取出即可食用。

西兰花搭配什么炒好吃

食材:西兰花、鱿鱼、红黄彩椒。

配料:油、盐、鸡精、耗油

做法:1、鱿鱼洗净,去掉内脏软骨条以及红皮,横切竖切成花刀,焯水两分钟,卷成花。

2、西兰花洗净,顺着梗切成条,焯水一分钟。

3、红黄彩椒切片备用,锅内放油,烧至七成热,加入红黄彩椒翻炒,接着加入鱿鱼花和西兰花翻炒,最后加入盐、鸡精、耗油调味即可。

炖鱿鱼西兰花家常做法

用料

鱿鱼500克

西兰花1朵

姜丝10克

大蒜5瓣

蚝油1勺

盐适量

料酒适量

淀粉1勺

糖适量

云耳10朵

红萝卜适量

做法步骤

步骤1

鱿鱼选购大只肉厚的

步骤2

改刀切块,这样煮出来好看

步骤3

水开下油盐,西兰花,云耳,红萝卜焯水45秒

步骤4

鱿鱼焯水10秒钟,

步骤5

所有调料加少许水伴好

步骤6

姜葱蒜红萝卜爆香,再倒入西兰花鲜鱿鱼云耳翻炒出香味,

步骤7

倒入调料汁翻炒均匀即可

海参虾仁炒西兰花的做法

主料:鲜白虾300克、辽参200克

辅料:虾仁100克、西兰花50克

味料:詹王鸡粉8克、劲霸鸡汁6克、盐2克

制作:


1.把鲜白虾从背部改刀备用。

2.把虾仁打成虾胶加入詹王低盐鸡粉和盐搅拌上劲,分别酿入白虾上制成燕子形状。

3.把做好的小燕子上笼蒸5分钟取出摆盘。

4.把西兰花和辽参放入上述调料炒熟,然后摆放盘中间即可。

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