大家好,今天小编来为大家解答烤馍怎么弄好吃视频这个问题,第一次做烤馍怎么发朋友圈很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
西安回民街有哪些好吃的
回民街是多条街道的统称,由北院门、西羊市、北广济街、大皮院、洒金桥、庙后街、大麦市街等数条街道组成,在钟鼓楼后面,走在这里的任何一个街道上,都能感受到其深厚的文化底蕴,街道两旁大量的美食店铺,近300种特色风味小吃,不禁让人感到眼花缭乱。
呐~这一份,最新、最全、最具参考价值,西安回民街美食地图,收好不谢!由于地域、喜好、口味不同,这一篇超级用心的美食地图,通过46位美食达人的推荐,参考了多种美食平台的推荐点评,从400多家店中精心筛选,然后最重要的是我们吃吃吃尝尝尝,最终呈现出,这最地道的41家,供大家参考。
北院门人最多
红红酸菜炒米
由于位置在北院门106号,北院门是回民街最大的一条街道,也是人满为患的一条街道,所以很容易吸引很多顾客,这家店已有21年的历史了,主要做“酸菜炒米”一进门就可以看到店里年级尚小的服务员,每个都是一副手脚麻利,机灵的样子。
店里经常都是人气爆满,也是因为名气比较大的原因吧。味道算是比较爽口,建议外地的游客两人同行点一份酸菜肉丝炒米就足够了,涮牛肚和涮豆皮也可以尝尝口味。
人均:23元
地址:北院门106号(近回民街)
Tips:如果还想吃别的,不宜点太多,米饭比较撑肚子。
伊古斋黄桂柿子饼
很多人看着这个颜色鲜艳的小面团,都想问“那是什么”回民街的小吃有几百种,而真的哪个都要尝尝吗,答案是“NO"
根据个人口味只需要尝一些特色的小吃就可以啦,这家柿子饼,可以说是全回民街,口感比较好的一家店了,本地人or外地人都不容错过。价格也是很便宜呢,3元一个,用油纸包起来,就可以噼里啪啦拍照啦,这种甜点一般都比较受女孩子的喜爱。
人均:3元
地址:回民街北院门85号(近鼓楼)
Tips:如果带着男票,分着吃一个就好,毕竟接下来还有很多美食等着你呐。
西安贾三灌汤包子
名气很大,很多名人都来吃过,也是备受争议的一家店,有人说他家的服务太差,有的人说他家不好吃,还有很多人说味道大不如从前,但是要说正宗的灌汤包子,还是回民街居多,到底好吃不好吃呢,试试才知道。
包子现包现蒸,刚出笼的灌汤包简直太有食欲,一定要先咬个小口,吸完汤汁再吃包子,这才是正确的吃法get技能,尝试蘸着醋吃,还能解腻,你学会了吗?
人均:26元
地址:北院门93号(近鼓楼)
Tips:一定要慢慢吃,小心烫嘴
西羊市小吃多
桂花糕
蜂蜜粽子
绿豆糕
玫瑰镜糕
水晶饼
老酸奶
红柳枝烤肉
肖像卡通镜糕
走进西羊市靠左边会有一家卡通镜糕,老板虽不是科班出身但却热爱漫画,把漫画融入在小小的镜糕上,吸引了很多年轻人和游客,也成了来回民街必买的一个小甜品。
在回民街,很多东西并不是有那么好吃到神奇的地步,只是靠好玩新鲜这一个
点,就可以get到很多人的好奇心,想象一下把自己可爱的脸画在镜糕上,让同行的人吃掉,是不是也很好玩。
人均:6元
地址:鼓楼里西羊市街6号(近北院门)
Tips:晚上才会出来噢,别跑空了。
八宝玫瑰镜糕
如果想尝尝镜糕的味道,不想做那种肖像漫画的“实用派”,可以选择这家,味道有很多种,好吃不贵,3元一个,小小的一只也不会撑胃,颜色也是相当的绚丽。
人均:3元
地址:西羊市路边
Tips:相比肖像镜糕性价比很高
花奶奶酸梅汤
靠着路边往前走,会看到“花奶奶酸梅汤”很多人都慕名而来,网上传的是远近闻名,如雷贯耳,因为是拿果子熬出来的,所以和很多用粉冲出来的还是有很大的区别,杯子的包装也很是有“故事”。
大夏天的逛回民街,来杯清凉解暑的酸梅汤,简直太爽,刚入口很浓郁,越喝越有味,越喝越好喝。由于要吃很多美食,这个酸梅汤建议人手一杯,吃完不腻。
人均:6元
地址:西羊市街
Tips:夏天喝很解渴凉快
麻乃馄饨馆(西羊市街店)
西羊市里很火爆的店,走过去飘香四溢,牛骨汤熬制,已经开了30余年,馅是纯肉的,十块一碗的馄饨,很大一个花瓷碗端上来的。
汤是黄色的飘着不少油,骨汤熬的特别香,还有蛮重的香料味儿,喝着会舌头麻麻的,馄饨不是那种皮薄透的,比较有韧性,馅不多但是味儿调的刚好,很鲜美。
人均:10元
地址:回民街西羊市街28号
Tips:建议两人吃一碗尝鲜。
老米家大雨泡馍
来回民街,不尝尝羊肉泡馍,就等于去北京没上长城,泡馍是西安人最喜爱的食物之一,汤汁浓郁,营养丰富,配着糖蒜吃就是标配,四个妹子两碗羊肉泡馍,馍可以选择掰好的,也可以选择没掰好的,技术不熟练还是选择掰好的。
馍一定要掰成玉米粒大小哟,这样的馍才会入味,如果掰太大,会有夹生的感觉,很影响口感,很多外地人也不一定能吃惯。
人均:36元
地址:西羊市38号
Tips:尽量两个人点一份尝鲜
刘纪孝的腊牛肉
再往前走,就是这家腊牛肉了,西安本地人过年都会买的腊牛肉,生意很是火爆一直有人在排队,外地的朋友也可以买一些带回家吃,腊牛肉夹馍还是很好吃的。
地址:西羊市与广济街交叉口
Tips:爱食肉星人的美味
东南亚甑糕
记得小时候每天看见街道上,卖甑糕的都会买来当早餐,大片的红枣夹杂着红豆和糯米,再加点白糖,吃起来简直太甜,太满足。现在西安的街道上几乎很少见到这种小吃了,只有回民街有。
甑糕不仅好吃,吃的更是一种历史文化,甑糕的古老,首先表现在它的炊具上,它是使用由最古老的蒸具“甑”演变而成的甑锅蒸制而成,这也是它得名的原因。爱吃甜的建议人手一份。
人均:9元
地址:西羊市街与北广济街交叉口
Tips:最好早上去
北广济街特色多
莉莉大盘鸡
很有名气的一家店,因为生意很好,有两家店铺,面对面在一条街道。大盘鸡的味道不错,无论是鸡肉还是土豆都非常入味,再配上劲道的扯面,一大盘分分钟搞定你的胃。
很多人都说这家的服务不好,因为是家族店,而且又是回民餐厅,为了品尝美食,还是忍忍吧,毕竟这里又不是什么高级餐厅,还是注重味道。
人均:38元
地址:北广济街219号
Tips:心放宽再去吃
宏顺祥卤汁凉粉
有的人第一次吃卤汁凉粉可能觉得一般般,但第二次吃过之后就真的难以割舍了。打卤汁和凉粉一起吃就叫卤汁凉粉,是陕西特有的风味小吃。宏顺祥位于大皮院,店面不大,但是丝毫不影响想来这儿吃上一口的食客。坐着吃站着吃都无所谓。
你还可以选择是否加个茶叶蛋或松花蛋,一碗洋溢着香气的卤汁凉粉端上来
煞是好看。一口芝麻酱香、一口卤汁的调料香、一口油泼辣子香,又突然一口混了蒜泥的呛香,一碗凉粉能吃出好几种口味,味道浓厚层次鲜明。凉粉的柔、馍的筋混合在这些复杂的味道里。西安的美食中再没比这口味丰富的。
人均:13元
地址:大皮院丁字路口(定家小酥肉盛家酿皮斜对面)
Tips:早点去,不然就卖完了。
马峰小炒泡馍
晚上想吃碗小炒,又是个重口味,就可以来这家。人气很旺的一家苍蝇馆子,如果想尝尝小炒或是喜欢吃小炒都可以来,这家是下午4点开始营业,开到凌晨。
生肉小炒鲜香醋香很到位,肉质也嫩。门口的肥瘦烤的非常到位,口感超赞。因为味道好迎来了很多回头客,建议女生要一个馍,晚上吃的太多不宜消化,只能微信或现金支付。
人均:30元
地址:北广济街254号(近大皮院)
Tips:晚上来
老白家水盆羊肉
水盆牛肉,里面肉很多,还有粉丝,少不了的就是葱花和香菜,端上来看到带着油的汤,绿色的香菜葱花,香气扑鼻,如果需要可以让人家多放点。
把饼掰成小块泡到汤里,就着糖蒜吃,基本一个饼泡完,汤就下去一半,肉烂汤清,肥而不腻,还能喝得下汤的话可以让人家再给加点汤。也可以把肉夹馍里吃,老鬄大多都是这样吃的,一大早吃上这样一碗水盆羊肉,精神一整天。
人均:30元
地址:北广济街76号
Tips:早上7:00-12:00下午7:00-21:00营养,适合早上去吃
穆萨biangbiang面
来陕西不可错过的美食当然就有biangbiang面了,宽宽的面条像极了西北汉子豪爽的个性,搭配着绿菜和臊子,卖相很是好看。
这家店以前可不叫这个名字,以前这家店叫穆沙油泼面,现在换了装修,在北广济街路口,也是很好找,店里有好几个年纪不大的男孩很热情,在门口不停的吆喝着,也是一道回民街的风景。
地址:北广济街
Tips:不建议在回民街吃面,太占肚子,如果特别爱吃面的朋友,也可以尝一下。
大皮院绸皮生意而得名
一真楼
一真楼的名号,在坊上也是响当当了。就开在大皮院的东口,游客是相当多,一般按常理来说,游客多的店家,往往容易越来越糊弄,或者品质下降,或者态度恶劣。而一真楼则不然,虽然游客众多,却依旧保持了非常高的水准,这点实在是太难得了。
普通牛肉泡馍,20一份,汤底美味,肉软烂,馍筋道!桌子上糖蒜,辣酱,随便吃。当然,冰峰汽水也是必备的,相当于西安版的北冰洋!
人均:38元
地址:大皮院18号(近北院门)
Tips:女生建议一个馍,男生2个馍
盛志望麻酱酿皮铺
这家很有名的酿皮店,有着很久远的年代了,是西安回坊的盛氏家族,至今已达100多年的历史。
盛志望麻酱酿皮以其传统的手工艺制作和祖传的调料配制秘诀,形成了“酸甜香辣麻酱醇,入口软绵筋而釀”的独特风格,在清真饮食业中独树一帜。
人均:8元
地址:大皮院西口225号(大皮院与北广济街交汇处)
Tips:吃的时候要搅拌均匀,小心别把辣椒溅到衣服上哦
定家小酥肉(清真)
回民街区很有名只卖小酥肉的店。用老旧的搪瓷盆装着,乍一看很像黑暗料理,黑乎乎的,很像烧茄子。
表面浮着一层很厚的油,小酥肉裹着面,炸过之后再煮,面有点被煮化了,再吸上厚厚的油,妹子们不要被它的外表吓住哦,味道吱儿啦香。有油但完全不腻,奇香一绝。
人均:21元
地址:大皮院西口223号
Tips:一份两个人可以分着吃,一整碗除了肉就是肉,米饭也是压得满满的一整碗,喜欢吃辣椒的还可以加点在肉里。
石家包子(大皮院总店)
包子的个头很大,很是实惠。最好吃的是孜然包子,买的人也比较多,如果刚好在吃酿皮,可以在他家买几个包子尝尝味道。
很多人午餐都会来这里要上几个包子,一碗稀饭,就解决了。他家除了包子以外,还有米线、八宝稀饭等等色小吃,价格都算比较实惠。
人均:9元
地址:大皮院217号,定家小酥肉向东10米
Tips:包子配着蘸水吃更有味道噢。
老乌家粉蒸肉
是个流动的摊位,远远就能看到一个白胡子老爷爷,很有气质的坐在那里。粉蒸肉的整体感觉比较干,肉略微柴,不过味道倒是比别的要重一些,比较入味,其他的倒是和别家差不多。路过的时候随便吃吃,吃粉蒸肉吃的就是个情怀。
人均:14元
地址:大皮院西口223号定家小酥肉对面
Tips:西安本地人才吃的懂的味道
马治刚油糕江米糕专卖
卖相很好的一种西安传统小吃,有很多种口味,油糕、江米糕、黑米糕、玫瑰多仁的、豆沙的。圆鼓鼓厚实、拿纸包裹的时候就感觉到外皮酥酥脆脆、咬下去嘎吱嘎吱脆的声音、内馅黑芝麻香溢而出、融化的果仁红糖烫烫的甜甜的。
人均:3元
地址:大皮院中段彦斌元宵店隔壁(彦斌元宵店隔壁)
Tips:不宜吃多,很容易甜腻。
老乌家特色小炒泡馍
来西安一定要尝尝小炒泡馍,由于外地游客去得多些,口味总体上轻淡,所以去他家的时候总会给喊:老板!辣子醋多。这样他家的小炒吃起来才会够味,外地人绝不敢这样喊,因为他家正常口味就挺适合外地人的。
他们家中午有段时间休息,下午饭点五点才开始营业,我们是准时五点来的,就已经很多人了,先去洗把手,窗口拿馍掰,一定要掰小点才入味。
人均:24元
地址:回民街大皮院91号
Tips:
1.醋可选多与少;2.辣味可选多与少;3.小炒配酸梅汤比冰峰更佳!
清真马文砂锅大全
在麦苋街口的马文砂锅已经很多年了,店很小,基本没有环境就是苍蝇馆子,现在扩大了些,隔壁和马路对面都能坐了。点了餐之后叫号,给你送来,人多,比较慢,他们家的特色我觉得就是那一口辣面了,特别香,不是油泼辣子,就是辣子面,直接放在汤料里,很香。
人均:17元
地址:麦苋街28号(大皮院路口)
Tips:在这里就是吃口味,要求环境和服务的勿进。
燕燕炒米
很多人来回民街吃炒米,都是去那家北院门很有名的红红炒米,位置好,环境好店面大,价位也比这家高,而这家在大皮院的炒米也是有很多回头客光顾的。
米饭用隔夜米,米粒颗颗分明,软硬适中。代表是两蛋一腥炒米,基本每一口都可以吃到蛋,加的酸菜也挺解腻。老板对于咸淡把握的也很好。吃完后可以再要个鸡蛋汤。
人均:12元
地址:大皮院139号
Tips:外地游客两人吃一份尝尝就好。
老李家杂肝汤
对于这种重口味美食,有的人是很抗拒的,但是还是有一部分人很偏爱,主要是这家店比较正宗,吃的人很多,去晚了也吃不到了,无论是吃羊杂还是喝汤,口感都很清甜,没有一点儿膻味儿。
汤里还有粉丝,会根据你的要求加葱和辣椒。吃了杂肝汤,皮肤超级光。”这句话可不是空穴来风,所谓杂肝汤,其实并不只有“肝”这一种食材,这汤里杂七杂八应有尽有,牛羊的“头、蹄、心、肝、肺、肠,肚子”都是可以选择的食材。
人均:19元
地址:回民街大皮院134号定家小酥肉对面
庙后街城隍庙身后
马庚南糖
核桃酥、花生酥是回民街上的一种特色甜点,用核桃、花生、芝麻、麦芽糖、蜂蜜和白糖制作,基本上都是纯手工制作,多层酥松,香甜可口。
很多商家都是自摆摊位,其中最有名气的要数马庚南糖了。他家已经传了几十年了,三代专业制糖。招牌南糖就是核桃酥、花生酥这种坚果制的糖,酥脆香甜,都超好吃。
人均:30元
地址:庙后街1号(东南亚甑糕正对面)
Tips:喜欢吃甜食的,可以带上两三盒回去吃。
老刘家特色包子
这种扁平的包子,也就只能在回民街能找到了吧,做包子的两个阿姨,手脚麻利,一个负责包、煎,另一个则是负责给客人用牛皮纸包起来带回去吃,包子的两个侧面有着很好看的花纹,看上去就很有食欲,这样“独特”的包子,只能在这里吃到了,我们去的时候看到很多人都会顺路带点回去吃。
人均:3元
地址:庙后街
Tips:喜欢吃的可以尝尝鲜
宝祥牛肉面
去的时候老板正在下馄饨,看着刚出锅的馄饨被放在白绿色汤汁里面,香气四溢,很是诱人,就笃定他家的面一定也是很具有诱惑力的,他家除了味道好之外,是回坊餐厅里还算比较干净的环境了,臊子面和牛肉面也很是好吃,香滑劲道,汤头也好,泡菜非常好。是民间朴实好吃的味道,追求极致口感的就不建议来尝试了。
人均:10元
地址:庙后街114号(近市第二十五中学)
洒金桥老陕才懂的美食街
李唯一肉丸胡辣汤
西安的胡辣汤有很多家,吃过最好吃的就属他家了,可能很多人的口味不同,也有人喜欢其他家的,很多人都是慕名而来,为了一大早吃个他家的胡辣汤,推荐一定是有理由的,配菜大众化,土豆,莲花白,肉丸这类,但是他们家的口味与别家不同,特别特别香,泡上白吉饼真的是要吞掉舌头了,作为早餐再适合不过。
人均:8元
地址:大麦市街北段洒金桥192号路东(近刘信泡馍小炒)
Tips:女生一个小碗一个饼足够啦
刘信牛羊肉泡馍小炒
这家店和李唯一胡辣汤紧挨着,是洒金桥比较有名的两家店,这么久以来,味道没有变,店里依旧是座无虚席,其秘诀就在于真材实料,一锅好肉好汤。
在坊上有很多家做小炒泡馍的,直接用的是泡馍汤,而真正地道的小炒泡馍一定要有牛肉汤,味道出来是酸辣、料香、牛油气搭配均衡才为正道,汤头香、油气足、肉大馍筋,酸辣鲜香。可以选择自己掰馍或者切馍,自己掰的话可以掰得比切出来的稍小一点,会更入味儿。
人均:21元
地址:洒金桥129号(老关庙什字旁)
Tips:他家泡馍也不错哦!
老金家蛋菜夹馍
很多人应该都没见过这种夹馍吧,远处看还是很好玩的,堆成山的鸭蛋黄和煎鸡蛋很抢眼,走近看师傅娴熟的手法,拿着一个馍,先是涂一层酱,再把蛋黄捣碎均匀的涂在饼里。
馍是热的,里面夹的玫瑰咸菜,煎鸡蛋等,味道配料的口感层层递进,刚开始吃着鸡蛋配咸菜的香,后面是黄黄的蛋的绵软香,最后就是花生米配咸菜啦,太好吃有没有。
人均:7元
地址:庙后街桥梓口与洒金桥交叉口东北角
Tips:看着很诱人,肚子毕竟只有那么大!
马二优质酸汤水饺
马二家只有一种馅儿,韭黄牛肉,几十年如一日,调馅儿是老板亲自掌勺。一份酸汤水饺,3两起卖,一两6个,点完会发你一个牌子,找座位等着叫号,服务员会送到桌子上,基本在回民街都是这种方式。
每个水饺都混合着油泼辣子与香菜,香气扑鼻。喝了口汤酸酸的辣辣的。但是一点也没有到火辣的程度,微微的辣味衬托的很好。水饺皮一点也没有烂煮的刚刚好,每口水饺都混着酸汤下肚简直不要太美!
人均:15元
地址:洒金桥131号路东(近古都新世界大酒店)
Tips:听说下雨天和酸汤水饺更配噢
老杨家油糊馅
和牛肉饼很像,但是做法不同,牛肉和大葱是馅的主料。制作手法独特,软面剂子加酥油,外酥肉香。油糊馅层次更加分明,口感也更为酥软~牛肉葱料超足,麻味出头,香味更加浓郁,比一般的牛肉饼要好吃很多,过口不忘。
地址:洒金桥中段路东
Tips:肚子还有空的话可以尝尝
洒金桥志亮灌汤蒸饺
蒸饺里面是满满的汤汁呀,用筷子在蒸饺上戳一个小洞,让蒸饺里的汤汁都流到勺子里,满满一勺的汤,然后蒸饺蘸着醋汁,酸酸辣辣的。有了蘸水以后,牛肉就不会觉得太腻。一口气吃完蒸饺,再喝完一整勺的汤,简直满足的不要不要的,吃了这个蒸饺,就觉得平时吃的汤包里没有多少汤汁了呀!
人均:19元
地址:庙后街200号(洒金桥清真西寺向东50米)
Tips:因为现蒸的,所以蒸饺很烫,里面的汤汁更烫,所以一定要小心烫嘴。
杨天玉腊牛羊肉店
他家的腊牛肉夹馍算得上是最香的了,标准的回民夹馍的吃法,热馍夹凉肉就是他家的特色,馍是现做的,馍酥肉香,肉烂入味,肥而不腻,瘦肉不柴。说好吃说难吃的人都有,毕竟地域差异,口味也因人而异,感兴趣的自行品鉴。
人均:12元
地址:洒金桥132号
Tips:腊牛肉夹馍还是他家人气高
老白家丸子烩菜
对于爱食肉星人来说,这个丸子烩菜将会是他们的饕餮盛宴,牛肉丸子有三个,挺大的,因为是自己做的,所以肉质并没有超市买的那种丸子那么紧,但是肉香味儿更浓一些,还有咸味,里面应该加了一些其他的调料。
碗里还有一些牛肉碎块儿,一些青菜,腐竹和面筋,整体量不是很大,不过好像西安卖丸子烩菜的,用的都是这种碗,浅浅的。这家的丸子烩菜属于清汤的那种,味道稍微有一点清淡,不过很鲜,正是这种清淡才能显出这种鲜味,总体来说味道的话,我觉得算得上是中上成的。店里还有米饭和花卷,做的还不错,挺松软的。
人均:26元
地址:洒金桥18号(回民街桥十字清真西寺向北150米)
Tips:还是值得尝试的
大麦市街曾经的粮食交易街
稀糊烂腊牛羊肉店
他家的腊牛肉口感就像店名一样‘稀糊烂’,有种入口即化的感觉。15一个夹馍肉多啊,确实很香很好吃,肉烂味香,用热托托馍一夹绝对是美味。
可能是很多人还不知道这家店,所以不是以“队伍”取胜的店铺,但味道可不差哦。一般稀糊烂下午就收摊了,所以要买的伙儿最好早上就去一买。
地址:大麦市街115号
Tips:夹馍或打包带走均可
何老二卤汁凉粉
对于深爱这道食物的朋友们来说,除了宏顺祥卤汁凉粉,还有这家卤汁凉粉也不错,排队的人很多,凉粉看起来雪白如玉,晶莹剔透的。
切凉粉的大姐也切的很是细致,不停的摆放,看着特别整齐干净,加上卤汁,蒜泥在中间,芥末是一圈,消暑开胃再淋上芝麻酱,醋加了以后,加芝麻酱、辣椒,各种各样的颜色融汇了一种味道,再添加一个卤蛋作为点缀,这已经不是在做卤汁凉粉了,而是在做一个艺术品,卖相十分好看。
人均:14元
地址:西大街桥梓口大麦市街61号
Tips:夏天最佳消暑美食
清真景德牛羊肉泡馍馆
已经推荐了很多家的泡馍了,再来一家性价比高的吧,位置有点远,在回民街的深处,但是味道不错,价格很公道,早晨八点这里便开始营业了。
来这里的食客大多数都是慕名而来,熟客更是络绎不绝。他们家的泡馍调料只采用小香、花椒、桂皮、八角、草果五种原料;汤汁全部是纯手工熬制,保证了食物的健康美味。景德牛羊肉泡馍多年来一直坚持自己的原则,用心经营。曾被多家媒体报道,被称为“中国100家最好吃的餐厅”。
人均:24元
地址:西大街桥梓口(近职业服务介绍中心)
Tips:掰馍前记得洗手,掰成玉米粒大小刚合适
老杨家砂锅
回坊的一家多年老店了,所处位置不占有太好优势,那就得凭优质服务和高质量的性价比占领市场了。
店铺是2层的,环境档次不能太挑剔了,总体还算干净卫生,等候时间不长,端上桌,品相一般,材料到也实在很,满满当当一锅菜,吃着数数它家的丸子有6个,不是太大,但吃起来特别Q弹筋道。
人均:15元
地址:桥梓口大麦市街34号
Tips:路过的话可以尝尝
欢迎大家在留言里讨论补充,喜欢的话记得关注西安美食达人圈哦~
电饼铛能做什么饭
你好。首先基本上可以用平底锅做的各种饼类都可以用电饼铛来做,尤其早晨我喜欢用电饼铛来做手抓饼相当的简单又方便,打开电饼铛——放入速冻手抓饼——盖上盖子——继续刷牙洗脸去——1分钟后回来,饼就好了——刷上酱,就是完美早餐啦!
除此之外,还可以用电饼铛来做菜、煎饺子、做披萨、做饼干,都是一把好手。
电饼铛煎莲藕饼【做法】:
1、猪肉切成沫,加入适量生姜沫、生抽、少量老抽、盐、鸡精,搅拌均匀,腌制10分钟;
2、莲藕切成小丁,不要太碎了,有些颗粒口感更好;
3、切适量香葱,加入莲藕、猪肉,再加适量盐、生抽搅拌均匀;
4、做成小饼状;
5、电饼铛上下盘都刷上油,将上面做的猪肉莲藕做成小饼,煎至两面金黄即可。
电饼铛做韭菜鸡蛋饼【做法】:
1、韭菜切碎,加入鸡蛋液搅拌均匀;
2、加入小勺盐、胡椒粉搅拌均匀;
3、电饼铛预热,上下盖刷油,倒入前面拌好的韭菜鸡蛋,盖上上盖,烙至熟即可。
切成小块享用吧!
电饼铛煎饺子【做法】:
1、准备好饺子;
2、打开电饼铛,下面刷层油,摆入饺子,淋少许水;
3、用其他的锅盖盖在上面(不盖也可以的),慢慢的烙至金黄色即可。
电饼铛做葱花饼这里分享的这个是发面的葱花饼,你也可以做不需要发面的,方法类似。
【做法】:
1、酵母用温水化开,倒入面粉中,搅拌成絮状,并揉成光滑面团,发酵至两倍大;
2、面团发酵的时候调好油酥;
将40g面粉、35g玉米油、4g盐一起倒在碗里搅拌均匀即成油酥
这个量刚好够做两个大葱油饼;
3、将发酵好的面团取出揉一揉,分成两个;
4、取一个面团,擀成面片,用勺子背抹上一层油酥,上面撒上一层葱花;
5、将上面做好的面饼从下方卷起,两端捏紧,擀成饼状;
6、电饼铛刷油,烙至两面金黄即可。
电饼铛做披萨图片没有很好看,味道一极棒!!
【做法】:
1、面粉中加入酵母、清水,面团发酵至两倍大;
2、苹果与香蕉切小丁,热锅放少油,加一勺糖,炒至苹果水少,苹果香蕉口感浓郁备用;
3、面团平铺在电饼铛中,去掉多余的边角;上面叉满小孔;
4、铺上一层苹果香蕉丁、撒一层芝士;
5、盖上上盖铬熟即可。
电饼铛做饼干【食材】:
低筋面粉200g、玉米油40g、白糖30g、泡打粉3g、清水约35g
【做法】:
1、将所有食材(清水除外)低筋面粉、玉米油、白糖、泡打粉全部倒入大碗里;
搅拌均匀呈颗粒状;
再加入适量清水揉成光滑面团;
(面粉的吸水性不同,建议不要一次性加进去,边加边揉)
将揉好的面团静置半小时以上备用;
2、在面板上抹一层油,取出静置好的面团,慢慢擀平;切成小方块;
3、电饼铛不用刷油,摆上小饼干,盖上盖子,烙至两面金黄色即可;
饼干小,烙的速度非常快,整个过程也就几分钟就可以了。
看完上面这几样,不知道你有没有发现电饼铛功能的强大呢?而且用电饼铛做食物不需要很多油,烙熟的过程也几乎不需要不停的翻面;真的是省事儿又健康呢!
豆妈,分享糕点、家常菜,如果您喜欢,别忘了点赞呀~第一次做烤馍怎么发朋友圈
可以发一张照片或者视频,配上自己对这次烤馍的感受和体会。因为发朋友圈是一种分享生活的方式,能够让自己的朋友们参与到自己的生活中来,同时也可以通过这样的方式记录自己的生活,留下美好的回忆。在发烤馍的朋友圈里,可以将烤馍的做法和口感进行简单的介绍,展现自己的烹饪技能和厨艺。可以和朋友们分享烤馍的美味,也可以和他们一起探讨烤馍的制作方法和技巧,扩展交流和社交的范围。同时,也可以借助这个机会向更多的人展现自己的生活态度和个性魅力。
创意手工DIY哪家好
自己可以在家里面做一些简单的手工作品。比如可以剪纸,是民间艺术。可以将一些废弃的塑料制品,通过改造做成花瓶等。
关于烤馍怎么弄好吃视频,第一次做烤馍怎么发朋友圈的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/2mT5UMwe0FsP.html