各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享香菇瘦肉粥怎么弄好吃，以及做法，香菇瘦肉粥怎么做好吃，香菇瘦肉粥的家常做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
香菇瘦肉粥电饭锅的做法
香菇瘦肉粥电饭煲的做法是，香菇泡发，切成丁待用。瘦肉切成末，葱姜酒抹盐腌制。
锅里放油，将肉末炒香，放了香菇末同炒出锅，电饭锅里放米，把肉末香菇末放入加水桶同烧就行。
做法，香菇瘦肉粥怎么做好吃，香菇瘦肉粥的家常做法
食材：隔夜米饭1碗，新鲜香菇5朵，胡萝卜1根，瘦肉末50克，盐5克，香油15毫升，姜3片。
做法
1.砂锅中加入水烧开，然后放入米饭搅拌均匀，用中火煮至沸腾。同时将瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分钟，香菇洗净后切成片，胡萝卜切成丁，姜切成丝备用；
2.粥煮开后，转成小火，不停搅拌防止糊底，同时放入一把汤勺，可以有效地防止粥溢出；
3.粥煮到浓稠，米粒明显的开花后，依次放入胡萝卜、瘦肉拌匀，肉末变白成熟后，再放入香菇片、姜丝，继续煮两分钟即可，出锅前加入适量的盐、香油调味即可。
商用香菇瘦肉粥的正宗做法
1/8香菇洗净切丝。
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2/8玉米剥粒洗净。
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3/8瘦肉切片。
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4/8香菜切小段。
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5/8锅中放米煮开，倒入香菇中火煮10分钟左右。
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6/8倒入玉米煮10分钟左右。
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7/8倒入肉片煮开。
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8/8放盐，酱油，食用油搅拌，放香菜煮开，关火即可。
香菇淮山瘦肉粥的做法
材料主料：粳米50克，鲜香菇60克，山药，牛肉
(前腿)30克调料：大葱15克，姜10克，猪油10克，盐3克，味精3克做法1、将水发香菇去梗洗净，挤干切丝。
2、牛肉洗净，切丝。
3、粳米淘洗干净。
4、葱切末，姜切片，备用。
5、将香菇、牛肉、山药，粳米共同放入锅内，加水3杯，用小火熬至肉烂米熟。
6、加葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可。
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