1.过桥米线：这是云南最著名的小吃之一，以其清淡的口味和嫩滑的米线而著名。米线需要在锅中烫熟，然后加入各种鲜美的汤料和食材，最后撒上葱花和香菜。
2. 烤乳扇：这是一种用鲜乳扇烤制而成的小吃，口感鲜美，奶香浓郁。乳扇通常是切成小块的，可以搭配不同的调料食用。
3. 云南火锅：云南火锅以麻辣为主，火锅底料由多种草药熬制而成，再加上各种新鲜的食材，如牛肉、鸡肉、豆腐等，味道十分鲜美。
4. 酸辣鱼：这是云南当地的传统菜肴之一，以其酸辣的口味和鲜美的口感而著名。鱼肉通常是用草鱼或鲈鱼制作，加上各种香料和调料，味道鲜美。
5. 鲜花饼：这是一种用鲜花和糯米粉制成的小吃，口感柔软，香甜可口。鲜花饼通常是作为甜点食用，也可以搭配不同的调料和馅料。 云南是一个充满美食和文化的地方，这里有许多令人垂涎欲滴的美食，无论是传统的云南小吃还是当地的特色菜肴，都能让你一次尝尽。如果你想来一次难忘的云南旅游，一定要尝试一下这些美食。
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