大家好，今天来为大家分享鱿鱼和墨鱼怎么弄好吃呢的一些知识点，和鱿鱼墨鱼的做法家常的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
白灼鱿鱼好吃还是白灼墨鱼仔好吃
白灼鱿鱼比白灼墨鱼仔好吃，鱿鱼和墨鱼都是海洋中软体生物，而且两种生物还是比较相似的，为什么说白灼鱿鱼要比白灼墨鱼仔好吃呢，主要原因是鱿鱼的肉质比墨鱼的嫩很多，白灼后鱿鱼肉质的口感会比墨鱼仔好，墨鱼仔肉相对来说有点柴，没有鱿鱼的嫩。
墨鱼的做法爆炒鱿鱼
主料
鱿鱼500g
辅料
独头蒜2个
糍粑辣椒一勺
花椒一把
红尖椒10个
干辣椒一把
洋葱一小个
西芹2片
姜一块
1.鱿鱼切丝备用。
2.水里加姜烧开。
3.下入鱿鱼丝抄至鱿鱼丝卷起来。
4.捞出浸入冰水中冰镇
（增加鱿鱼丝弹性）。
5.捞出沥干水分备用。
6.配料准备就绪。顺时针方向食材分别为：红尖椒、蒜、姜、干辣椒、糍粑辣椒。中间的是花椒。
7.洋葱切丝，芹菜切段。
8.锅中入油下姜片爆香，然后放入鱿鱼丝爆炒一下起锅。
9.装盘备用。
10.锅中入油，先下入姜蒜干辣椒花椒炒出香味。
11.加入红尖椒和糍粑辣椒继续炒香。
12.加入鱿鱼丝翻炒。
13.加入适量盐、生抽、一点点白砂糖，下入洋葱和芹菜翻炒均匀即可起锅装盘。
14.美味又好吃的墨鱼的做法爆炒鱿鱼完成开吃了。
墨鱼和鱿鱼白灼哪个好吃
鱿鱼好吃。
白灼鱿鱼比白灼墨鱼仔好吃，鱿鱼和墨鱼都是海洋中软体生物，而且两种生物还是比较相似的，为什么说白灼鱿鱼要比白灼墨鱼仔好吃呢，主要原因是鱿鱼的肉质比墨鱼的嫩很多，白灼后鱿鱼肉质的口感会比墨鱼仔好，墨鱼仔肉相对来说有点柴，没有鱿鱼的嫩。
鱿鱼墨鱼的做法家常
主料
鱿鱼500g
辅料
独头蒜2个
糍粑辣椒一勺
花椒一把
红尖椒10个
干辣椒一把
洋葱一小个
西芹2片
姜一块
1.鱿鱼切丝备用。
2.水里加姜烧开。
3.下入鱿鱼丝抄至鱿鱼丝卷起来。
4.捞出浸入冰水中冰镇
（增加鱿鱼丝弹性）。
5.捞出沥干水分备用。
6.配料准备就绪。顺时针方向食材分别为：红尖椒、蒜、姜、干辣椒、糍粑辣椒。中间的是花椒。
7.洋葱切丝，芹菜切段。
8.锅中入油下姜片爆香，然后放入鱿鱼丝爆炒一下起锅。
9.装盘备用。
10.锅中入油，先下入姜蒜干辣椒花椒炒出香味。
11.加入红尖椒和糍粑辣椒继续炒香。
12.加入鱿鱼丝翻炒。
13.加入适量盐、生抽、一点点白砂糖，下入洋葱和芹菜翻炒均匀即可起锅装盘。
14.美味又好吃的墨鱼的做法爆炒鱿鱼完成开吃了。
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