这篇文章给大家聊聊关于豆干和鸡蛋怎么弄好吃,以及鸡蛋豆腐怎么做好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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鸡蛋干怎么做好吃
1、热锅凉油,放入蒜粒进去爆炒;
2、爆出香味后加入鸡蛋干丁进去煸炒;
3、翻炒几下后加入适量的生抽继续翻炒;
4、再加入青红椒圈进去翻炒;
5、青红椒微微变色后加入适量的盐调味即可盛入盘中。
鸡蛋豆腐怎么做好吃
主料:豆腐100克、鸡蛋3个、胡萝卜1小根、蒜苗(或小香葱)1小把、食用油适量。
辅料:盐1勺。
1、准备好所需要的食材。豆腐一小块,最好是北豆腐,南豆腐太软容易烂。蒜苗是我自己用发了芽的大蒜栽种的,如果没有可以换成小香葱。胡萝卜小半根就行了,做个点缀。
2、胡萝卜去皮洗净切成小丁,豆腐洗净也要切成丁,蒜苗清洗下切碎,打入3个鸡蛋
鸡蛋干怎么做才好吃
食材:鸡蛋干、胡萝卜、西葫芦、蕃茄、鸡蛋、油、盐、生抽。
做法:
1、锅里倒入油,将打散的蛋液倒入,翻炒成固体。
2、另取锅,倒入油,放入胡萝卜翻炒。
3、加入西葫芦。
4、加入切块的蕃茄,炒至蕃茄和西葫芦变软、出汁。
5、放入炒好的鸡蛋,加入盐、生抽。
6、最后将鸡蛋干切片放入,拌匀。
鸡蛋干和香干哪个好吃
我个人觉得鸡蛋干比较好吃,因为鸡蛋干的话,他属于肉类,而且的话,它属于荤菜,会比较香。
最主要的是鸡蛋干会比较有营养一些,而且吃起来会更好吃,更加的入味,所以的话,我觉得鸡蛋干和香干的话,我觉得鸡蛋干烩味道更好一点,平时我更喜欢吃鸡蛋干。
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