(一)适合人群
1.喜欢美食的爱好者；
2. 需要减肥或控制体重的人群；
3. 喜欢尝试新口味的人群；
4. 无特殊疾病的人群。
(二)禁忌
1.孕妇和哺乳期妇女不宜食用；
2. 患有胃病、腹泻、肝炎等疾病的人不宜食用；
3. 对海鲜过敏的人不宜食用；
4. 食用不当可能导致食物中毒。
(三)制作步骤
1.准备食材：猪肉、海鲜、蔬菜等；
2. 清洗食材：将食材洗净备用；
3. 切配食材：将猪肉切成薄片或小块，海鲜去壳去虾线，蔬菜切成块状；
4. 调味食材：加入适量的酱油、料酒、糖、醋、姜等；
5. 烹饪食材：将调味食材倒入锅中，加入适量的水，用中火煮沸； 6. 收汁食材：等待汤汁收干，加入葱花、蒜末等； 7. 装盘食材：将食材装盘，撒上香菜或芹菜等。
(四)注意事项
1.烹饪时间应根据食材的大小和调味量来调整；
2. 烹饪过程中应注意火候，避免食材烧焦或煮糊；
3. 食用前应彻底清洗食材，避免食品污染；
4. 避免过量食用，保持健康饮食。 以上就是谢岗地摊美食详细菜谱的制作方法和适合人群、禁忌等相关内容，希望对您有所帮助。
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