白醋腌蒜怎么弄好吃?白醋腌大蒜的方法

白醋腌蒜怎么弄好吃?白醋腌大蒜的方法

大家好,今天给各位分享白醋腌蒜怎么弄好吃的一些知识,其中也会对白醋腌大蒜的方法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 白醋腌糖蒜怎么腌
  2. 醋腌蒜的最简单做法
  3. 白醋腌大蒜的方法
  4. 白糖醋蒜最佳配方

白醋腌糖蒜怎么腌

平常用白醋腌制糖蒜时必要筹备奇怪的大蒜五公斤,白醋两公斤,黄日冰糖五百克,蜂蜜四百克,要是不必要这么大的量,质料则可以按比例去淘汰。

用白醋腌糖蒜的具体步骤

1、把奇怪的大蒜去掉外层的老皮,根须部门也去掉,再把它的茎剪划一,然后用净水把它洗净,再用净水浸泡几个小时,中心必要换水两三次。

2、把泡好的大蒜掏出去掉水份,把筹备好的白醋放入到锅中参加筹备好的黄晶冰糖,开火煮制,煮到冰糖整个化开之后关火,让它主动降温。

3、把处置惩罚好的大蒜放在洁净的腌菜坛子中,参加煮好的糖醋汁,让汁液没过大蒜为最佳,末了把筹备好的蜂蜜倒入进去,把坛子密封起来放在阴凉的处所腌制。

4、腌制两个月之后内里的大蒜就能入味,自制的白醋腌蒜就能掏出食用,平常取食时,要用无水无油的筷子,如许能让内里的腌蒜维持一年不变质,可以随吃随取。

醋腌蒜的最简单做法

1、腌制醋蒜时应该准备新鲜的紫皮大蒜一千克,陈醋800克,白糖500克,再准备一个大点儿的玻璃瓶。

2、把准备好的大蒜,用剪刀剪掉它的根须再把它上面的茎也剪掉,但是在剪的时候要留一厘米左右。然后再把大蒜表面的老皮全部剥掉,只留下最里层的嫩皮,嫩皮不要过多,二到三层就可以。

3、把处理好的大蒜放在淡盐水中浸泡1到2天,中间要换水3到4次。把准备好的陈醋和白糖放在一起煮开,等白糖全部化开,得到糖醋汁。

4、把浸泡好的大蒜放在干净的玻璃瓶中,再把煮好的糖醋汁倒入到瓶中,加入少量清水,要让大蒜全部淹没在水中,把瓶口密封好,一个月以后自己做的醋蒜就能腌好。

白醋腌大蒜的方法

工具材料:

大蒜3斤,白糖1斤,白醋300克。

操作方法

01

新鲜的大蒜用清水泡两三天,每天换水,然后沥干水份。

02

将大蒜放入干净无油的容器中。

03

放入500克白糖和300克白醋,调成糖醋汁。

04

将糖醋汁倒入容器中,加入适量白开水,没过大蒜,盖上盖子,密封一个月以后就可以吃了,非常好吃,

白糖醋蒜最佳配方

白糖醋蒜的最佳配方如下:

-1瓶白糖醋

(约350毫升)

-1瓣大蒜

(剁碎)

-1汤匙橄榄油

-2汤匙洋葱末

-1汤匙姜末

-1/2茶匙盐

-1/4茶匙黑胡椒粉

-1/4茶匙糖

-1/4茶匙醋

将白糖醋、大蒜、橄榄油、洋葱末、姜末和盐、黑胡椒粉、糖和醋混合在一起,搅拌均匀。将混合好的调料倒入蒜中,密封放入冰箱中腌制至少2小时,或者过夜,以便更好地入味。

这样制作出的白糖醋蒜口感鲜美,酸甜适中,非常适合搭配米饭食用。

文章到此结束,如果本次分享的白醋腌蒜怎么弄好吃和白醋腌大蒜的方法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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