【烤箱红豆饼的做法】
步骤一:准备材料
1. 红豆,适量
2. 糯米粉,适量
3. 面包屑,适量
4. 鸡蛋,2个
5. 盐,适量
6. 食用油,适量
步骤二:搅拌红豆泥
1. 将红豆煮熟后捞出,放入搅拌机中,加入适量开水,搅拌成红豆泥。
2. 将红豆泥倒入大碗中,加入糯米粉,面包屑,鸡蛋和盐,搅拌均匀。
步骤三:制作红豆饼
1. 将搅拌好的红豆泥分成小块,用手压成饼状。
2. 在红豆饼表面刷上一层食用油,然后将红豆饼放入烤箱中,温度设为180°C,烤制20分钟左右。
3. 取出烤好的红豆饼,让其翻面,再刷上一层食用油,继续烤制20分钟左右,直到红豆饼表面呈金黄色。
步骤四:装盘享用
1. 将烤好的红豆饼取出,切成小块,装盘即可食用。
步骤五:总结
这款烤箱红豆饼口感香甜,软糯可口,是一道非常适合家庭享用的美食。通过制作这款红豆饼,不仅能享受到红豆的美味,还能尝到糯米粉和面包屑的独特口感。希望您喜欢这款烤箱红豆饼,一起来品尝吧!
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